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Au Cygne

68000 COLMAR
Table Originale
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3 PHOTOS
Chef Bertrand Roth
Truc en + À emporter | Animaux acceptés | Menu enfants
Prix Budget à titre indicatif par personne (hors boissons)
15.5 € à 29.5 €
L'avis de Gault&Millau
Table Originale Bien connue des Colmariens, cette adresse hors champ touristique est pourtant l’une des plus authentiques de la ville. Avec une carte brasserie winstub qui fleure bon l’Alsace heureuse, la maison de Cathy et Bertrand Roth va dans le bon sens : presskopf, salades, bœuf gros sel, bouchée à la reine, saumon sauce oseille… Le semainier complète la liste avec la quiche ou le pot-au-feu du mercredi, la blanquette de veau du jeudi… Accueil exemplaire.
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PLAN
Adresse 15 Rue Édouard Richard
68000 Colmar
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Les peoples
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Bertrand Roth Manager
Created with Fabric.js 5.2.4 Bertrand Roth Manager
Created with Fabric.js 5.2.4
Bertrand Roth Chef
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Created with Fabric.js 5.2.4 Roland Kuhlmann Sommelier

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