International
Origin’Info : décryptage de ce nouveau logo alimentaire
Le logo alimentaire Origin’Info fera son apparition sur les emballages durant l’été 2024. De quoi s’agit-il ? Et sur quels produits pourra-t-on le trouver ?
Un nouveau logo alimentaire fera son apparition sur les emballages à partir de l’été 2024. Après Nutri-Score, censé afficher la valeur nutritionnelle des aliments transformés, ce sera au tour d’Origin’Info d’offrir aux consommateurs plus de transparence… Du moins en théorie. De quoi s’agit-il ? Explications.
Qu’est-ce que le logo Origin’Info ?
Selon une enquête de l’UFC-Que Choisir publiée fin mars 2024, les deux tiers des aliments transformés (plats cuisinés, conserves, etc) n’indiquent pas la provenance de leurs ingrédients. Or, pour 80% des consommateurs, l’origine des produits est l’un des critères principaux d’achat, avec celui du prix.
Le logo Origin’Info viendrait donc pallier ce manque de transparence en présentant, sous la forme d’un rectangle blanc, les noms des pays de provenance des trois ingrédients principaux de la recette.
Un étiquetage non-obligatoire
Si la démarche est positive, la révolution ne devrait pas avoir lieu pour autant, ce logo n’étant pas obligatoire. En respect du droit européen, cette mention se fera, tout comme Nutri-Score, sur la base du volontariat. Selon le ministère de l’Économie, à ce stade, 80 entreprises ont déjà signé la charte telles que Fleury Michon, Panzani, Bonduelle ou Saint-Mamet. D’ici fin 2024, plus de 10.000 produits pourraient ainsi être étiquetés.
Les entreprises qui le souhaitent pourront également afficher un QR code à scanner à l’aide d’un smartphone sur l’emballage, à la place d’un rectangle indiquant les trois principaux pays d’origine, afin d’éviter de rééditer trop souvent le packaging en cas de changement d’ingrédients. Une option qui déplaît aux associations de consommateurs, qui avancent que les clients n’auront certainement pas le réflexe de scanner leurs boîtes de conserve.
Ce nouvel étiquetage des aliments transformés pourrait tout de même aider les consommateurs qui souhaitent réduire leur empreinte carbone, ou soutenir l’agriculture locale, à faire leur choix parmi la multitude de produits vendus en grandes surfaces.
Ces actualités pourraient vous intéresser
Quand les chefs prennent le large
Paquebots de croisière et gastronomie forment un duo bien connu. L’un et l’autre naviguent sur l’horizon depuis le début du xxe siècle. Aujourd’hui, alors que le secteur ne semble connaître ni crise ni ralentissement, les compagnies font de plus en plus souvent appel à des chefs à la carrière déjà très ancrée sur la terre ferme pour séduire une clientèle forcément volatile.
Nos Partenaires
Produit de bouche, équipement de cuisine, art de la table, solution de service ...
Retrouvez la liste complète des partenaires qui font confiance à Gault&Millau
Tous nos partenaires
