La Bégude Saint-Pierre
La Bégude St. Pierre, 295 Chemin des Bégudes, 30210 Vers-Pont-du-Gard, France
© La Bégude Saint-Pierre
© La Bégude Saint-Pierre
© La Bégude Saint-Pierre
© La Bégude Saint-Pierre
© La Bégude Saint-Pierre
© La Bégude Saint-Pierre
7 PHOTOS
Infos pratiques
- Lieu
- Vers-Pont-du-Gard
- Cuisine
- Français
- Truc en +
- Accès handicapés, Animaux acceptés, Hébergement, Jardin, Menu enfants, Parking privé
- Style
- Romantique
Budget
(€)
A titre indicatif par pers. (hors boissons)
28 à 59
L'avis de Gault&Millau 2025
Table Gourmande
Magnifique mas provençal encerclant un jardin où se répondent les reflets de la piscine et les oliviers, on vient vivre là un moment hors du temps, bucolique, et complété d’une gourmandise contemporaine et créative. Le chef travaille dans un cadre épuré, dans un genre méditerranéen, où le terroir de Camargue et du Gard sont bien interprétés. De 28 à 46 €, les ravioles de betterave, fromage frais du Gard, le risotto de lentilles et courgette au fromage, le cabillaud cuit à basse température, blette et crème de chorizo, le filet mignon de porc, céleri-rave et framboises, le sabayon d’abricots rôtis au miel et à la lavande. Cave adaptée, service bien rodé.
Plan
HORAIRES
- LU
- MA
- ME
- JE
- VE
- SA
- DI
-
Chef
Chef -
Pâtissier
Pâtissier -
Sommelier
Sommelier