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Poissonnerie Lucine

33700 MÉRIGNAC
Poissonnier
L'avis de Gault&Millau
Poissonnier Les frères Lucine sillonnent le Bassin depuis trois générations pour pêcher les meilleurs produits et alimenter les poissonneries de la maison. Le Bassin est à la fête, mais plus largement la gamme des dorades, soles, bars et autres diversités de l’Atlantique, viennent compléter un étal bien fourni avec les crustacés et le banc d’écailler. Les huîtres viennent du banc d’Argain. Préparation de produits traiteur : soupe de poissons, lamproie à la bordelaise, seiche à l'américaine…
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Adresse 2 bis Rue Jan Masaryk
33700 Mérignac
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