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L'avis de Gault&Millau
Brasseur Située sur le domaine Pascaud, la microbrasserie de Fabrice et Pauline Rivière propose une expérience houblonnée qui ne se limite pas à la dégustation et la vente. Outre la gamme de 7 cuvées bio, les créations éphémères (ainsi que les limonades), la maison propose également des visites et des stages dans son atelier. La bière «Blonde Grand Cru» a obtenu une médaille d’or aux World Beer Awards en 2019 et 2021, reconnue comme la meilleure «Belgian Blond Ale» au monde. Une belle success-story familiale !
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