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Pain Nature

17137 NIEUL-SUR-MER
Boulanger Sponsorisé
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Truc en + Click&Collect | Dégustation sur place
Présentation
Boulanger « Je propose un pain avec une croûte croustillante et une mie moelleuse et fondante ! », s’enthousiasme Florent Rocher qui a lancé l’établissement Pain Nature en 2023 après une reconversion professionnelle. Il pourrait parler de longues heures de la fabrication de ses pains : « J’ai à cœur de faire travailler les agriculteurs et producteurs locaux et bio. La boulangerie est devenue une passion pour moi. Ici, c’est du 100 % fait maison, avec des farines biologiques et au levain ». La fermentation longue permet le développement des arômes, la préservation de la qualité nutritionnelle ainsi qu’une longue conservation. Une douzaine de pains est proposée à la pièce ou à la coupe et au poids, dont le fameux Nieulais, un pain de campagne gourmand et savoureux. Brioche au levain et au miel, cookies, brownies, cakes, viennoiseries, financiers… réjouissent également les amateurs de gourmandises de qualité. Enfin, un tout nouvel espace snacking avec sandwichs frais et croustillants, salades à composer à partir d’ingrédients locaux et de saison, permet leur dégustation sur place ou à emporter. Click and Collect disponible.
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PLAN
Adresse 23 Avenue du Grand Large
17137 Nieul-sur-Mer
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Ouvert aujourd'hui
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