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Activités secondaires Charcutier | Pâtisserie
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L'avis de Gault&Millau
Traiteur À l'origine, c'est une boucherie créée à Angoulins en 1984, déplacée en 1997 à La Rochelle, puis reprise par les enfants Martius, une lignée d'artisans gourmets formés en charcuterie, pâtisserie et chocolaterie. La maison dispose ainsi de solides atouts pour proposer une gamme diversifiée, sur une belle surface. Cailles rôties aux fruits rouges, filet de bœuf sauce morilles, foie gras de canard aux truffes, ne dévient pas des préparations traditionnelles charcutières et offrent des garanties engageantes. N'oublions pas le rayon sucré, également à la hauteur.
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PLAN
Adresse 66 Avenue Coligny
17000 La Rochelle
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Lundi Midi Soir
Mardi Midi Soir
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