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O’Bout’Choux

02300 CHAUNY
Pâtissier Sponsorisé
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Activités secondaires Boulanger
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Présentation
Pâtissier Émilie et Yohann ont repris cette boulangerie en 2023. Aujourd’hui, ils sont heureux d’avoir leurs clients fidèles et d’en attirer de nouveaux. A chaque fois que l’on interroge l’un d’entre eux, il vous répond que le goût, ici, fait toute la différence. Du pain aux gâteaux, le palais se délecte. Les pains spéciaux ont leurs adeptes : campagne, maïs, scandinave, complet et le fameux Platine (pain blanc cuit dans un moule, moelleux et typique du Nord). Quant aux viennoiseries, vous succomberez aux croissants et aux pains au chocolat dont celui au chocolat blanc, une exclusivité ! Il faut dire que la Maison fait son propre levain et l’intègre autant aux pains qu’aux viennoiseries. O’Bout’Choux ne serait pas O’Bout’Choux sans cette pâte à choux dont Yohann a le secret. Une pâte qui fait le succès des éclairs, du Paris-Brest ou des choux individuels. Notre boulanger-pâtissier ne travaille qu’avec les producteurs locaux. Pour lui, une tarte doit respecter le fruit au naturel. Les clients raffolent de la tarte aux pommes avec sa compote maison. Un autre secret que l’on vous invite à goûter !
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PLAN
Adresse 114 Rue de la Chaussée
02300 Chauny
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