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Les Idées bleues

29200 BREST
Poissonnier Sponsorisé
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3 PHOTOS
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Présentation
Poissonnier Noémie Le Mens a ouvert son petit coin d'océan en 2018, à deux pas de la criée du port de Brest où elle se rend chaque matin et chaque après-midi. Ses poissons et crustacés sont tous issus de la pêche locale, achetés en criée ou aux pêcheurs. Fille, belle-sœur et épouse de marin-pêcheur, elle s’approvisionne aussi auprès de sa famille et de ses amis : une garantie de fraîcheur et de qualité pour les étals des Idées bleues ! On y trouve une trentaine de variétés de poissons entiers, ainsi que des filets (cabillaud, lieu jaune, merlan, églefin...) réalisés par ses soins. Les fruits de mer y ont aussi une belle place : langoustines vivantes, coquillages ou encore moussettes, ces araignées de mer juvéniles à la chair très fine. On peut également commander des plateaux de fruits de mer, réalisés sur-mesure. C'est ainsi que les Brestois ont coutume de passer « chez Noémie » pour se procurer des produits exceptionnels, des conseils avisés... et un beau sourire. « J'ai toujours voulu une poissonnerie familiale et accueillante », explique Noémie. « Le sens du service et le goût de l'échange sont des valeurs tout aussi importantes que la qualité irréprochable ! ». Le mercredi matin au marché de Sizun (8h-13h) et le dimanche matin au marché de Daoulas (9h-12h30).
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Plan
Adresse 11 Rue Amiral Linois
29200 Brest
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