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L'avis de Gault&Millau
Boulanger C’est la boulangerie des connaisseurs, ceux qui sortent de l’hypercentre pour aller chercher leur baguette, leur pain spécial (engrain, khorasan, grand turon, sésaron, méteil, riz sarrasin…), mais aussi leur brioche, leur croissant, leur roulade raisin pour un bon petit déjeuner gourmand, la quiche de saison et l’encas olive pour la suite. Du bel artisanat, complété par la pâtisserie.
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PLAN
Adresse 40 Rue Georges Courteline
37000 Tours
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Vendredi Midi Soir
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