Winery presentation by Gault&Millau
Led by Florian and Cindy—the fifth generation following Socrate, Sadi, Michel, Franck, and Christine—the Sadi Malot estate in Villers-Marmery is in good hands. Certified for organic viticulture with a strong commitment to transitioning toward biodynamics, the 70 plots—most of which face due east on chalky soils—are planted with 80% Chardonnay, a rarity in this part of the Montagne de Reims. The lineup is naturally dominated by 100% Chardonnay champagnes, but Pinot Noir also plays a role in the “blanc de noirs” cuvées marketed under the name Malot Villière.
Map
Bottles from the winery
Sadi Malot
Les Alouettes
91
/
100
Champagne
Vintage :
BSA
Type :
Extra Brut
Classification :
1er cru blanc de blancs
Varieties :
Chardonnay
Sadi Malot
Rosé de Saignée
91
/
100
Champagne
Vintage :
2020
Type :
Extra Brut
Classification :
Grand cru rosé millésimé
Varieties :
Pinot noir
Sadi Malot
Les Vignes Suzaines
90
/
100
Champagne
Vintage :
2021
Type :
Extra Brut
Classification :
Grand cru blanc de blancs millésimé
Varieties :
Chardonnay
Budget :
€45 to €80
Sadi Malot
Les Suzaines
93
/
100
Champagne
Vintage :
2018
Type :
Extra Brut
Classification :
Grand cru blanc de blancs millésimé
Varieties :
Chardonnay
Sadi Malot
Vintage
93
/
100
Champagne
Vintage :
2013
Type :
Brut
Classification :
1er cru blanc de blancs millésimé
Varieties :
Chardonnay
Sadi Malot
Les Goisses
92
/
100
Champagne
Vintage :
2018
Type :
Extra Brut
Classification :
Grand cru blanc de noirs
Varieties :
Pinot noir
Sadi Malot
Les Crêtes
91
/
100
Champagne
Vintage :
BSA
Type :
Brut
Classification :
1er cru blanc de blancs
Varieties :
Chardonnay
Sadi Malot
Vintage
92
/
100
Champagne
Vintage :
2012
Type :
Brut
Classification :
1er cru blanc de blancs millésimé
Sadi Malot
Brut Nature
91
/
100
Champagne
Vintage :
BSA
Type :
Brut Nature
Classification :
1er cru blanc de blancs
Sadi Malot
Authentique
91
/
100
Champagne
Vintage :
BSA
Type :
Brut
Classification :
1er cru blanc de blancs
Budget :
€25 to €45
Sadi Malot
Coup de Foudre
91
/
100
Champagne
Vintage :
2012
Type :
Brut
Classification :
1er cru blanc de blancs millésimé
Sadi Malot
Cuvée Socrate
90
/
100
Champagne
Vintage :
BSA
Classification :
1er cru blanc de blancs
Budget :
€25 to €45
Sadi Malot
Zéro Liqueur
90
/
100
Champagne
Vintage :
BSA
Type :
Brut Nature
Classification :
1er cru blanc de blancs
Sadi Malot
La Vinothèque
93
/
100
Champagne
Vintage :
2004
Type :
Brut
Classification :
1er cru blanc de blancs millésimé
Sadi Malot
Cuvée d'Origine
91
/
100
Champagne
Vintage :
BSA
Type :
Brut
Classification :
1er cru blanc de blancs