Please wait

Gault&Millau

News
Restaurants
Wines
Champagnes
Wine Estate
Hotels
Artisans
Recipies
People
Utensils
Gourmet itineraries
Tomorrow's chefs
Partners
Newsletters
FAQ

Contact

37-39 rue Boissière
75016 Paris
France

Phone : 01 41 40 99 80

GaultMillau © 2024 All rights reserved

Empreinte de Terroir
94/100
Vintage 2006
Color
Effervescent blanc

Empreinte de Terroir

Rodez

Gault&Millau's review
94/100
A complex 2006, without heaviness. The notes of fine evolution are there, with aromas of fresh mushrooms, even humus, giving way to fruity and chalky notes that complicate the whole. The bubbles are to the millimeter. A great champagne today.
Plan
Address 4 Rue d'Isse
51150 Ambonnay
NAVIGATE TO

Discover the winery

Rodez
Open

Rodez

Address 51150 AMBONNAY
Production Biodynamics, HVE3, Organic
Services On-site sale, Organized visits
Champagnes

Bottles from the winery

Blanc de Noirs
87/100
Vintage BSA
Color
Effervescent blanc
Varieties
Pinot noir 100 %

Blanc de Noirs

Eric Rodez
Empreinte Noire
87/100
Vintage 2011
Color
Effervescent blanc

Empreinte Noire

Eric Rodez
Type Extra-brut
Les Beurys
88/100
Vintage 2016
Color
Effervescent blanc

Les Beurys

Eric Rodez
Classification Grand cru blanc de noirs
Type Extra-brut
Ambonnay Rouge, Les Bouit
94/100
Vintage 2017
Color
Rouge
Varieties
Pinot noir 100 %

Ambonnay Rouge, Les Bouit

Rodez
Classification Grand cru millésimé
Cuvée des Crayères
94/100
Vintage BSA
Color
Effervescent blanc
Varieties
Pinot noir 62 %
Chardonnay 38 %

Cuvée des Crayères

Rodez
Classification Grand cru
Type Extra-brut
Cuvée des Grands Vintages
94/100
Vintage BSA
Color
Effervescent blanc
Varieties
Pinot noir 70 %
Chardonnay 30 %

Cuvée des Grands Vintages

Eric Rodez
Classification Grand cru
Type Extra-brut
Blanc de Blancs
94/100
Vintage BSA
Color
Effervescent blanc
Varieties
Chardonnay 100 %

Blanc de Blancs

Eric Rodez
Classification Grand cru blanc de blancs
La Pierre aux Larrons
94/100
Vintage 2013
Color
Effervescent blanc
Varieties
Chardonnay 100 %

La Pierre aux Larrons

Rodez
Classification Grand cru blanc de blancs millésimé
Les Beurys
94/100
Vintage 2013
Color
Effervescent blanc
Varieties
Pinot noir 100 %

Les Beurys

Rodez
Classification Grand cru blanc de noirs millésimé
Les Genettes
95/100
Vintage 2013
Color
Effervescent blanc
Varieties
Pinot noir 100 %

Les Genettes

Rodez
Classification Grand cru blanc de noirs millésimé
Dosage Zéro
93/100
Vintage BSA
Color
Effervescent blanc
Varieties
Pinot noir 70 %
Chardonnay 30 %

Dosage Zéro

Eric Rodez
Classification Grand cru
Type Brut nature
Les Beurys
95/100
Vintage 2012
Color
Effervescent blanc
Varieties
Pinot noir 100 %

Les Beurys

Rodez
Classification Grand cru blanc de noirs millésimé
Les Fournettes
94/100
Vintage 2012
Color
Effervescent blanc
Varieties
Pinot noir 100 %

Les Fournettes

Rodez
Classification Grand cru blanc de noirs millésimé
Les Genettes
94/100
Vintage 2012
Color
Effervescent blanc
Varieties
Chardonnay 100 %

Les Genettes

Rodez
Classification Grand cru blanc de blancs millésimé
Type Brut
Empreinte de Terroir
94/100
Vintage 2006
Color
Effervescent blanc

Empreinte de Terroir

Rodez
Classification Grand cru blanc de blancs millésimé
Les Beurys
94/100
Vintage 2008
Color
Effervescent blanc

Les Beurys

Rodez
Classification Grand cru blanc de noirs millésimé
Les Beurys Macération
94/100
Vintage 2009
Color
Effervescent rosé

Les Beurys Macération

Eric Rodez
Classification Grand cru millésimé
Les Fournettes
90/100
Vintage 2009
Color
Effervescent blanc

Les Fournettes

Eric Rodez
Classification Grand cru millésimé

Nearby hotels

Royal Champagne Hotel & Spa
Open
Exceptional Hotel

Royal Champagne Hotel & Spa

Address 51160 CHAMPILLON
Services Charm, Fitness room, Meeting rooms, Minibar, On-site catering, Pets allowed
Restaurant 15/20  
Les Suites du 33
Open
Prestige Hotel

Les Suites du 33

Address 51200 ÉPERNAY
Services Disabled access, On-site catering, Private Parking
Domaine Les Crayères
Open
Exceptional Hotel

Domaine Les Crayères

Address 51100 REIMS
Services Charm, Disabled access, Golf, Meeting rooms, Minibar, On-site catering
Restaurant 17.5/20  
Château de Sacy
Open
Exceptional Hotel

Château de Sacy

Address 51500 SACY
Services Charm, Disabled access, Fitness room, On-site catering, Private Parking, Reception room
La Demeure des Sacres
Open
Out of ranking

La Demeure des Sacres

Address 51100 REIMS
Services Bed & Breakfast, Public parking lot, Spa
Hôtel Château d'Étoges
Open
Prestige Hotel

Hôtel Château d'Étoges

Address 51270 ÉTOGES
Services Charm, Disabled access, On-site catering, Pets allowed, Private Parking, Restaurant selected by G&M
Restaurant 12/20  

Food products, kitchen equipment, tableware, service solutions...

See the full list of partners who place their trust in Gault&Millau

All our partners