Please wait

Gault&Millau

News
Restaurants
Wines
Champagnes
Wine Estate
Hotels
Artisans
Recipies
People
Utensils
Gourmet itineraries
Tomorrow's chefs
Partners
Newsletters
FAQ

Contact

37-39 rue Boissière
75016 Paris
France

Phone : 01 41 40 99 80

GaultMillau © 2024 All rights reserved

Gastronomy people

  • Wine
  • Hotel
  • Cooking
  • Front of house
  • Baking
Kelly RANGAMA
Chef

Kelly RANGAMA

Where Le Faham
Sylvain RENZETTI
Chef

Sylvain RENZETTI

Awards Trophée Jeune Talent
Where Son' Restaurant
Mathieu ROSTAING-TAYARD
Chef, Manager

Mathieu ROSTAING-TAYARD

Awards Grand(e) de Demain
Where Sillon, Café Sillon, Café Sillon
Damien SANCHEZ
Chef

Damien SANCHEZ

Awards Trophée Espoir
Where Restaurant SKAB
David Degoursy et Jeanne SATORI
Chef

David Degoursy et Jeanne SATORI

Awards Trophée Terroir d'Exception
Where de:ja
Stephan SCHNEIDER
Chef

Stephan SCHNEIDER

Awards Trophée Cuisine de la Mer, des Lacs et des Rivières
Where Auberge Saint-Walfrid
Alain SOLIVÉRÈS
Chef

Alain SOLIVÉRÈS

Where Le Violon d'Ingres
Lionel STOLZ
Chef

Lionel STOLZ

Awards Trophée Accueil
Where Le Petit Kembs
Keishi SUGIMURA
Chef

Keishi SUGIMURA

Awards Trophée Jeune Talent
Where Le Bénaton
Arnaud TABAREC
Chef

Arnaud TABAREC

Awards Trophée Terroir d'Exception
Where Beam!
André TAORMINA
Chef

André TAORMINA

Where Ambroisie
Mathieu THOMAS
Chef

Mathieu THOMAS

Awards Trophée Jeune Talent
Where Mimosa
Charles et Mi-Ra THUILLANT
Chef

Charles et Mi-Ra THUILLANT

Awards Trophée Cuisine de la Mer, des Lacs et des Rivières, Jeune Talent de l'Année
Where L'Essentiel
Massimo TRINGALI
Chef

Massimo TRINGALI

Where Armani/Ristorante, Emporio Armani Caffè
Jimmy TSARAMANANA
Chef

Jimmy TSARAMANANA

Where Le Violon d'Ingres
See More

Food products, kitchen equipment, tableware, service solutions...

See the full list of partners who place their trust in Gault&Millau

All our partners