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Michaël ARNOULT
Chef

Michaël ARNOULT

Awards Trophée Cuisine de la Mer, des Lacs et des Rivières, Jeune Talent de l'Année
Where Auberge les Morainières
Philippe AUGÉ
Chef

Philippe AUGÉ

Awards Trophée Excellence
Where Table de Levernois
Amaury BOUHOURS
Chef

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Where Restaurant Le Meurice - Alain Ducasse
Fabio BRAGAGNOLO
Chef

Fabio BRAGAGNOLO

Awards Trophée Cuisine de la Mer, des Lacs et des Rivières
Where Casadelmar
Jacques CHIBOIS
Chef

Jacques CHIBOIS

Awards Trophée Transmission, Trophée Accueil, Cuisinier(ère) de l'Année
Where La Bastide Saint-Antoine
Franck DEROUET
Chef

Franck DEROUET

Where Le Clos des Sens
Éric PRAS
Chef

Éric PRAS

Awards Trophée Gault&Millau d'Or, Meilleur Ouvrier de France
Where Maison Lameloise
Franck PUTELAT
Chef

Franck PUTELAT

Awards Meilleur Ouvrier de France, Trophée Transmission, Grand(e) de Demain
Where La Table de Franck Putelat, À 4 Temps
Christophe ROURE

Christophe ROURE

Awards Meilleur Ouvrier de France, Grand(e) de Demain
Michel SARRAN
Chef

Michel SARRAN

Awards Grand(e) de Demain
Where Michel Sarran
Jérôme SCHILLING
Chef

Jérôme SCHILLING

Awards Trophée Gault&Millau d'Or, Meilleur Ouvrier de France, Trophée Grand(e) de Demain
Where Lalique - Château Lafaurie-Peyraguey
Paul STRADNER
Chef

Paul STRADNER

Where La Villa René Lalique
Gilles TOURNADRE
Chef

Gilles TOURNADRE

Awards Trophée Gault&Millau d'Or
Where Gill, Café Hamlet, Gill Côté Bistro
David TOUTAIN
Chef, Indéfini

David TOUTAIN

Awards Grand(e) de Demain
Where Restaurant David Toutain
Louis-Philippe VIGILANT
Chef

Louis-Philippe VIGILANT

Awards Trophée Gault&Millau d'Or, Trophée Jeune Talent
Where Le Relais Bernard Loiseau - La Côte d'Or
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