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Michaël ARNOULT
Chef

Michaël ARNOULT

Awards Trophée Cuisine de la Mer, des Lacs et des Rivières, Jeune Talent de l'Année
Where Auberge les Morainières
Philippe AUGÉ
Chef

Philippe AUGÉ

Awards Trophée Excellence
Where Table de Levernois
Fabio BRAGAGNOLO
Chef

Fabio BRAGAGNOLO

Awards Trophée Cuisine de la Mer, des Lacs et des Rivières
Where Casadelmar
Jacques CHIBOIS
Chef

Jacques CHIBOIS

Awards Trophée Transmission, Trophée Accueil, Cuisinier(ère) de l'Année
Where La Bastide Saint-Antoine
Christophe DUFOSSÉ
Chef

Christophe DUFOSSÉ

Awards Trophée Gault&Millau d'Or
Where Château de Beaulieu - Christophe Dufossé
William FRACHOT
Chef

William FRACHOT

Awards Trophée Gault&Millau d'Or, Grand(e) de Demain
Where Restaurant William Frachot
Jean-Yves GUÉHO
Chef

Jean-Yves GUÉHO

Awards Trophée Gault&Millau d'Or, Grand(e) de Demain
Where L'Atlantide 1874 - Maison Guého
Éric GUÉRIN
Chef

Éric GUÉRIN

Awards Trophée Transmission, Grand(e) de Demain
Where La Mare aux Oiseaux
Nicolas ISNARD
Chef

Nicolas ISNARD

Awards Grand(e) de Demain, Trophée Jeune Talent
Where Auberge de la Charme
Ronan KERVARREC
Chef

Ronan KERVARREC

Awards Trophée Excellence
Where Maison Kervarrec - Le Saison

Stéphan PAROCHE
Chef

Stéphan PAROCHE

Awards Trophée Grand(e) de Demain, Trophée Accueil
Where La Table de Castigno
Mathieu PÉROU
Chef

Mathieu PÉROU

Awards Grand(e) de Demain, Trophée Terroir d'Exception, Trophée Transmission
Where Le Manoir de la Régate
Frédéric ROBERT
Chef

Frédéric ROBERT

Where La Grande Cascade
Sébastien VAUXION
Chef, Pastry Chef

Sébastien VAUXION

Awards Pâtissier(ère) de l'Année
Where Le Sarkara - Le K2 Palace, L'Altitude - Hôtel Le K2 Altitude, L’Altiplano - Le K2 Chogori, Aïnata - Hôtel Le K2 Altitude
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