Veuillez patienter...

Gault&Millau

Actualités
Restaurants
Vins
Champagnes
Domaines
Hôtels
Artisans
Recettes
People
Ustensiles
Itinéraires gourmands
Cuisiniers de demain
Partenaires
Newsletters
FAQ

Contact

37-39 rue Boissière
75016 Paris
France

Appeler : 01 41 40 99 80

GaultMillau © 2024 Tous droits réservés

Chocolaterie Pâtisserie Lucas

68300 SAINT-LOUIS
Pâtissier Sponsorisé
PARTAGER
© ‎‎
© ‎‎
© ‎‎
3 PHOTOS
Activités secondaires Chocolatier | Glacier
Truc en + Sur commande
Présentation
Pâtissier Lucas Riegert, artisan pâtissier-chocolatier-glacier, a découvert sa passion alors qu’il était haut comme 3 pommes. Depuis, celle-ci est devenue son métier et ses talents se sont confirmés comme l’illustre sa participation au concours du Meilleur Pâtissier professionnel. Pour autant, Lucas a une philosophie d’humilité qu’il insuffle à ses collaborateurs aussi jeunes et inspirés que lui : faire de l’excellence en restant simple et en utilisant des chocolats grands crus, des matières premières labellisées et de merveilleux produits locaux (œufs, lait, farines, fruits…). Même le packaging suit sa démarche ; il est écoresponsable, réutilisable et fabriqué en Bretagne. Cette posture dans l’air du temps se retrouve dans ses sublimes pâtisseries, chocolats et glaces artisanales 100% naturelles. Ainsi, les classiques Paris-Brest, éclairs ou encore millefeuille deviennent des aventures gustatives délicates, tout comme sa création : le Lucas (à découvrir, on ne vous en dira pas plus !). Et si sa gamme de chocolats est aussi un ravissement, on adore son Armoricain et ses ganaches aux fruits de saison. Un travail moderne qui enchante la tradition.
LIRE LA SUITE...
LIRE MOINS...
Plan
Adresse 12 Avenue Du General De Gaulle
68300 Saint-Louis
JE M'Y RENDS
Ouverture
Ouvert aujourd'hui
Lundi Midi Soir
Mardi Midi Soir
Mercredi Midi Soir
Jeudi Midi Soir
Vendredi Midi Soir
Samedi Midi Soir
Dimanche Midi Soir

Artisans à proximité

Halles aux Poissons
Ouvert
Poissonnier

Halles aux Poissons

Lieu 20000 AJACCIO
Au Monde du Vin
Ouvert
Caviste

Au Monde du Vin

Lieu 68300 SAINT-LOUIS
Bernard Antony, éleveur de fromages
Ouvert
Fromager

Bernard Antony, éleveur de fromages

Lieu 68480 VIEUX-FERRETTE
Leyes
Ouvert
Boulanger

Leyes

Lieu 68300 SAINT-LOUIS
Activités Pâtisserie
Micro-brasserie G'Sundgo
Ouvert
Brasseur

Micro-brasserie G'Sundgo

Lieu 68440 ESCHENTZWILLER
Activités Caviste
Pâtisserie Kieny
Ouvert
Pâtissier

Pâtisserie Kieny

Lieu 68400 RIEDISHEIM

Produit de bouche, équipement de cuisine, art de la table, solution de service ...

Retrouvez la liste complète des partenaires qui font confiance à Gault&Millau

Tous nos partenaires