Warnet

Address

174 rue de Chamalières
51420 Nogent l'Abbesse

Contact

+33 6 79 44 11 55


Description

making all of the stages of production in house. Located in Nogent l’Abbesse, the vineyards are exclusively planted with Chardonnay, composed of 38 plots on chalky slopes on the Montagne de Reims, with an average age of 39 years, some plots are over 65 years old. The cuvées spend 6 to 8 years maturing in the cellars before being released and offered for tasting.
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Champagnes

16 / 20
W by Warnet

Type brut
Millesime BSA
Title Champagne
Région Champagne
Colour Effervescent blanc
Gault&Millau's review
The colour is deep gold and the bubbles are elegant. The nose is intense, shows a lot of personality and reveals aromas of concentrated yellow fruits. On the palate, this smooth and elegant cuvée offers a remarkable finish. This wine can be served over an apéritif or with a pigeon in a toasted peanut sauce.

16 / 20
L'Excellence

Type Brut nature
Millesime BSA
Gault&Millau's review
Le nez est marqué par de jolis fruits à noyau (pêche, nectarine), de la tarte crémeuse au citron, des agrumes, des fruits jaunes parfaitement mûrs et des noix. Bien équilibrée, la bouche est salivante et juteuse, avec des fruits légèrement épicés. Longue finale rafraîchissante pour ce champagne gastronomique.

15 / 20
L'Héritage

Type Extra brut
Millesime BSA
Title Champagne
Classification blanc de blancs
Région Champagne
Colour Effervescent blanc
Gault&Millau's review
The nose is elegant and reveals fruity aromas of yellow fruits reminiscent of a fruit tart. The mouth is both young and round. The finish is slightly astringent. This wine would match well with an apricot tart.

16 / 20
La Réserve

Type Brut nature
Millesime BSA
Title Champagne
Classification blanc de blancs
Région Champagne
Colour Effervescent blanc
Gault&Millau's review
The nose reveals aromas of cooked apples and butter. On the palate, this cuvée is both attractive and expressive with notes of tropical fruit. The acidity is well controlled and the finish is a great conclusion for this pleasant wine that could be paired with langoustines in a cream sauce.

17 / 20
La Réserve (Magnum)

Type Brut nature
Millesime BSA
Gault&Millau's review
Étonnamment biscuité, le nez est frais sur une pâte croustillante, du cheesecake et d'élégants fruits jaunes (mirabelle). La bouche est somptueusement fraîche, grillée, expressive, parfaitement équilibrée avec une belle acidité, une minéralité intense et des lignes d'agrumes citronnées. En magnum, cette Réserve offre un supplément de fraîcheur, de vivacité, d'agrumes frais et de minéralité, qu'en bouteille.

16 / 20
Secret d'Initié

Type Brut nature
Millesime BSA
Gault&Millau's review
Le nez dévoile des arômes de fruits jaunes condensés, fleurs (bouton d'or), avec une essence huileuse et un parfum de cacahuète. En bouche, le fruit de la passion et l'ananas sont soutenus par des notes de fruits verts (mangue, kiwi, fruit de la passion, tomates vertes). Bel équilibre pour ce vin soyeux et gastronomique.

14.5 / 20
Signature

Type Brut nature
Millesime BSA
Gault&Millau's review
Croûtes fraîches de fromages à pâte molle et bleue, crème épaisse, cheesecake... Un vin aux caractères lactiques forts. La bouche est plus piquante et épicée, avec les saveurs d'un gâteau au fromage aigre, une bonne acidité et une bonne longueur. À servir avec une nourriture riche et crémeuse.
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