Vouette et Sorbée

Adresse

8 rue de Vaux
10110 Buxières sur Arce

Contact

+33 3 25 38 79 73

Catégories


Présentation

Le domaine de Vouette & Sorbée est situé sur la commune de Buxières-sur-Arce et dirigé par Bertrand Gautherot. Ancrés sur les sols du jurassique supérieur champenois, les 5 ha du vignoble ont un âge moyen de 35 ans. L'encépagement, actuellement dominé par les pinots noirs, évolue lentement vers davantage de chardonnay. Le domaine est certifié agriculture biologique et Demeter depuis 1998. Très demandé, le domaine ne pratique pas de vente au domaine.
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Les champagnes

18 / 20
Blanc d'Argile

18 / 20
Extrait

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