Bonnaire

Adresse

120 rue d'Epernay
51530 Cramant

Contact

+33 3 26 57 50 85

Catégories


Présentation

Sur la Côte des Blancs, royaume du chardonnay, avec des vignes acquises sur Fossoy et Bergères-les-Vertus, le domaine familial fondé en 1932, situé à Cramant, est aujourd'hui dirigé par la quatrième génération avec Jean-Etienne et Jean-Emmanuel Bonnaire. Leurs 22 hectares de vignes, principalement composées de chardonnay, produisent des raisins destinés à des élevages en cuves et en fûts anciens (cuvées Ver Sacrum et Variance, vieillies sous liège plus de 6 ans). Les dosages ont tous été revus à la baisse.
Publicité

Les champagnes

Cramant Vintage

Millésime
2013
Coup de coeur
false
Nouveau
false
Primeur
false
Étiquette reçue
false

Rosé Assemblage

Coup de coeur
false
Nouveau
false
Primeur
false
Étiquette reçue
false

Tradition L'Esprit du Temps

Coup de coeur
false
Nouveau
false
Primeur
false
Étiquette reçue
false

Bouzy Vintage

Millésime
2012
Coup de coeur
false
Nouveau
false
Primeur
false
Étiquette reçue
false

15.5 / 20
Collection

Millésime
2004

16.5 / 20
Variance

15 / 20
Terroirs

Coup de coeur
false
Nouveau
false
Primeur
false
Étiquette reçue
false

16.5 / 20
Prestige

15.5 / 20
Nature

16 / 20
Cramant Vintage

Millésime
2012

16.5 / 20
Ver Sacrum

D'autres bonnes adresses

Philippe Lancelot

Philippe Lancelot

155 rue de la Garenne, 51530 Cramant

Philippe Glavier

Philippe Glavier

82 rue Nestor Gaunel, 51530 Cramant

Petitjean-Pienne

Petitjean-Pienne

4 Allée des Bouleaux, 51530 Cramant

Publicité