Le Pavillon Hôtel Barrière Westminster

L'avis de Gault&Millau

Après une intense campagne de travaux débutée fin 2019, le Westminster a rouvert ses portes le 25 septembre 2020, dans un décor entièrement repensé par Bruno Borrione. Un Westminster encore plus luxueux, encore plus beau mais qui a su conserver son mythe intact. Au restaurant, le fidèle William Elliott est heureusement resté aux commandes et dirige les deux restaurants, la Table du West, table bistronomique au décor superbe mêlant le marbre blanc, le laiton et le cuir camel, et bien sûr le Pavillon, la table phare de l’établissement. Les trois toques se maintiennent évidemment, le menu Arôme à 100 € étant un excellent moyen de découvrir cette cuisine à la fois classique et contemporaine.

Adresse

Avenue du Verger
62520 Le Touquet Paris Plage

Contact

+33 3 21 05 48 48
Voir le site web
Facebook https://www.facebook.com/hotelbarrierelewestminsterletouquet/

Horaires

Lundi 
Mardi 
Mercredi 
Jeudi  / 19:30 - 20:30
Vendredi  / 19:30 - 20:30
Samedi  / 19:30 - 20:30
Dimanche  12:30 - 13:30 / 19:30 - 20:30

Equipe

  • William ELLIOTT,  Chef
  • Hervé DUFRENOY,  Responsable
  • DENIS COLONGE,  Sommelier

Catégories

Accès handicapés Accords mets-vins Jardin Cartes de crédit acceptées Climatisé Traditionnel Fruits de mer Affaires Classique

Publicité

A la carte

Entrées

Plats de résistance

Desserts

Formules

D'autres bonnes adresses

Restaurant la Dune aux Loups
11 / 20

Restaurant la Dune aux Loups

214 avenue de la Dune aux Loups, 62520 Le Touquet Paris Plage

Traditionnel Menu enfants Animaux acceptés Accès handicapés Classique

Pérard
11.5 / 20

Pérard

67 rue de Metz, 62520 Le Touquet Paris Plage

Accès handicapés Fruits de mer Français Traditionnel Affaires Classique

Publicité