Restaurant Lamartine

73370 LE BOURGET-DU-LAC
15.5/20
 Table Remarquable
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© Restaurant Lamartine
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5 PHOTOS
Chef
Pierre Marin
Cuisine
Français | Gastronomique | Local
Truc en +
Accès handicapés | Parking privé
Style
Elégant | En famille | Romantique
Prix Budget à titre indicatif par personne (hors boissons)
78 € à 135 €

L'avis de Gault&Millau

15.5/20
Table Remarquable C'est une maison de famille située sur les bords du lac depuis 1964, histoire de plusieurs générations se transmettant la passion du bon et du vrai. Aujourd'hui sous la direction de Charlotte et Valentin Marin, l'établissement garde le cap et fait vivre une expérience de luxe discret, aussi bien dans le cadre, avec ce confort et la nature, que dans les assiettes, pleines d'un terroir apprivoisé et en même temps rustique. On y découvre la belle entrée autour de la tomate ou encore sur la langoustine, ramenée à l'essentiel, puis l'omble chevalier et velours de beurre fumé, le ris de veau ou bien le bœuf, une douceur au citron. Cave bien développée sur la région.
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PLAN

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Adresse Route du Tunnel
73370 Le Bourget-du-Lac
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Les peoples
  • Pierre Marin
    Pierre Marin Chef
    Pierre Marin Pierre Marin Chef
  • Valentin Marin
    Valentin Marin Chef
    Valentin Marin Valentin Marin Chef
  • Created with Fabric.js 5.2.4
    Olivier Olivier Sommelier
    Created with Fabric.js 5.2.4 Olivier Olivier Sommelier