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L'avis des gastronautes

0.5 / 5
cathy-du-cannier
posté le 17/02/2020 0.5 / 5

Arrivés en fin de 1er service le 14/02 midi, nous avons été rapidement installés à une table... MAIS nous avons attendu plus d'une demi-heure avant d'avoir la carte. Il a fallu ensuite se décider rapidement pour les plats, une fois le choix fait : "il n'y a plus qu'un seul plat sur les 2 que vous vouliez commander". Nouvelle attente afin de devoir choisir autre chose, puis on s'étonne qu'on ne commande pas de boisson, mais pour cause : personne ne nous avait donné la carte des vins en nous installant (pourtant, cela avait été fait par un manager). Bref, nous commandons 2 plats de poisson (à 27 et 28€ l'unité, tout de même !), et 2 verres de vin. Nouvelle attente, mais serveur sympathique qui essaye d'activer la cuisine comme il peut, et nous a servi de la tapenade pour faire passer la pilule. Les plats arrivent enfin, après quasiment 1h d'attente : au vu des portions par rapport au prix des plats, nous sommes quelque peu surpris. Cuisson non maitrisée (1 poisson trop cuit), mais nous avons faim et sommes pris par le temps, donc nous commençons à manger. Purée en portion de condiment (une virgule sous le poisson), et une galette de légumes noircie sur le dessus, et complètement CRUE et froide à l'intérieur, en plus d'être hypersalée (2 verres d'eau pour faire passer le goût...). Trop de monde, impossible de saisir un serveur, et les managers à proximité nous ignorent royalement. Notre serveur revient nous demander comment cela se passe, et je lui dit que je souhaite qu'un responsable goûte mon plat, car à ce niveau-là, c'est impensable que je paye 28€. Je le vois aller porter le plat au chef de salle (ou le patron ?), qui tient la caisse, puis repartir en salle poursuivre son service. Il est alors 14h30, et nous avons réservé une visite guidée à 15h donc il nous faut partir, sans dessert ni café proposé. A la caisse, mon conjoint a indiqué quelle table nous étions : zéro réaction du manager. Excédés, nous avons préféré payer et partir plutôt que devoir encore attendre d'avoir la moindre considération de la part de la Direction. Résultat, une ardoise de plus de 68€ pour 2 plats du jour (poisson) et 2 verres de vin. Une véritable escroquerie ! Amateurs de cuisine, FUYEZ !!! Le blason "Gault et Millau 2017" fièrement affiché sur la porte n'est plus qu'une mascarade.