90/100
Millésime BSA
Couleur
Effervescent blanc
Cépages
Pinot blanc
100 %
Les Arum d'Henriette
Yves Louvet
L'avis de Gault&Millau
90/100
Expression brillante de pamplemousse, de melon, d'agrumes (citrons jaune et vert, orange sanguine) provenant d'un vignoble de pinot blanc du nord. La mousse et les bulles souples, vives et aériennes rebondissent sur le palais zesté, étonnamment citrique et tropical (ananas vert et kiwi – et non les caractères habituels de gras, poire, pêche), alors que la concentration douce et fraîche se construit avec de picotements de minéralité jusqu'à une finale parfumée. Très bien fait !
LIRE LA SUITE...
LIRE MOINS...
Découvrez le domaine
Les bouteilles du domaine
Hôtels à proximité
Ouvert
Ouvert
Ouvert
Ouvert
Ouvert
Produit de bouche, équipement de cuisine, art de la table, solution de service ...
Retrouvez la liste complète des partenaires qui font confiance à Gault&Millau
Tous nos partenaires