91/100
Millésime 2013
Couleur
Effervescent blanc
Cépages
Pinot noir
60 %
Pinot meunier
40 %
Sous Les Roses
Yann Alexandre
L'avis de Gault&Millau
91/100
Sous un faux air de couleur pâle, ce blanc de noirs a un nez très affirmé, végétal et racinaire (bulbe de fenouil et rhubarbe), adouci par la présence de gelée de coing et d’épices douces ponctuées par des notes de rose séchée. La bouche, salivante et d’une belle vivacité, déploie des saveurs racées et de beaux amers d'une jolie longueur. Une cuvée de garde à servir avec des mets iodés, préparés sans trop de chichis.
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Plan
Adresse
3 Rue Saint Vincent
51390 Courmas
51390 Courmas
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Les bouteilles du domaine
92/100
Millésime 2013
Couleur
Effervescent blanc
Cépages
Pinot noir
60 %
Chardonnay
40 %
90/100
Millésime BSA
Couleur
Effervescent blanc
Cépages
Pinot meunier
45 %
Chardonnay
40 %
Pinot noir
15 %
96/100
Millésime BSA
Couleur
Effervescent blanc
Cépages
Pinot meunier
45 %
Chardonnay
40 %
Pinot noir
15 %
90/100
Millésime 2017
Couleur
Effervescent blanc
Cépages
Pinot noir
60 %
Pinot meunier
40 %
92/100
Millésime 2013
Couleur
Effervescent blanc
Cépages
Chardonnay
100 %
92/100
Millésime BSA
Couleur
Effervescent rosé
Cépages
Chardonnay
96 %
Pinot noir
4 %
92/100
Millésime BSA
Couleur
Effervescent blanc
Cépages
Chardonnay
50 %
Pinot noir
45 %
Pinot meunier
5 %
91/100
Millésime 2012
Couleur
Effervescent blanc
Cépages
Chardonnay
100 %
92/100
Millésime 2012
Couleur
Effervescent blanc
Cépages
Chardonnay
60 %
Pinot noir
40 %
91/100
Millésime 2011
Couleur
Effervescent blanc
Cépages
Chardonnay
60 %
Pinot noir
40 %
91/100
Millésime 2011
Couleur
Effervescent blanc
Cépages
Chardonnay
100 %
93/100
Millésime 2010
Couleur
Effervescent blanc
Cépages
Chardonnay
60 %
Pinot noir
40 %
91/100
Millésime 2013
Couleur
Effervescent blanc
Cépages
Pinot noir
60 %
Pinot meunier
40 %
91/100
Millésime BSA
Couleur
Effervescent blanc
Cépages
Pinot noir
60 %
Pinot meunier
40 %
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