93/100
Millésime 2010
Couleur
Effervescent blanc
Cépages
Chardonnay
60 %
Pinot noir
40 %
Millésimé
Yann Alexandre
L'avis de Gault&Millau
93/100
Avec une robe jaune or aux reflets argentés, cette cuvée, à base de chardonnay et de pinot noir, affiche une bulle fine encore très présente. De légères notes boisées entourent un bouquet assez riche de fruits jaunes bien mûrs et de gelée de groseille. La bouche est onctueuse, crémeuse, fraîche et gourmande, ponctuée par des flaveurs de sous-bois avec un grand potentiel de garde. On pourra accompagner ce champagne d'un foie gras poêlé, servi sur un lit de pêches sautées à la vanille.
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Plan
Adresse
3 Rue Saint Vincent
51390 Courmas
51390 Courmas
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Les bouteilles du domaine
92/100
Millésime 2013
Couleur
Effervescent blanc
Cépages
Pinot noir
60 %
Chardonnay
40 %
90/100
Millésime BSA
Couleur
Effervescent blanc
Cépages
Pinot meunier
45 %
Chardonnay
40 %
Pinot noir
15 %
96/100
Millésime BSA
Couleur
Effervescent blanc
Cépages
Pinot meunier
45 %
Chardonnay
40 %
Pinot noir
15 %
90/100
Millésime 2017
Couleur
Effervescent blanc
Cépages
Pinot noir
60 %
Pinot meunier
40 %
92/100
Millésime 2013
Couleur
Effervescent blanc
Cépages
Chardonnay
100 %
92/100
Millésime BSA
Couleur
Effervescent rosé
Cépages
Chardonnay
96 %
Pinot noir
4 %
92/100
Millésime BSA
Couleur
Effervescent blanc
Cépages
Chardonnay
50 %
Pinot noir
45 %
Pinot meunier
5 %
91/100
Millésime 2012
Couleur
Effervescent blanc
Cépages
Chardonnay
100 %
92/100
Millésime 2012
Couleur
Effervescent blanc
Cépages
Chardonnay
60 %
Pinot noir
40 %
91/100
Millésime 2011
Couleur
Effervescent blanc
Cépages
Chardonnay
60 %
Pinot noir
40 %
91/100
Millésime 2011
Couleur
Effervescent blanc
Cépages
Chardonnay
100 %
93/100
Millésime 2010
Couleur
Effervescent blanc
Cépages
Chardonnay
60 %
Pinot noir
40 %
91/100
Millésime 2013
Couleur
Effervescent blanc
Cépages
Pinot noir
60 %
Pinot meunier
40 %
91/100
Millésime BSA
Couleur
Effervescent blanc
Cépages
Pinot noir
60 %
Pinot meunier
40 %
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