94/100
Millésime 2013
Couleur
Effervescent blanc
Le Charme d'Anaïs (Magnum)
Xavier Leconte
L'avis de Gault&Millau
94/100
Les différences avec la bouteille de 75 cl : Les bulles sont plus lentes ; Les arômes d’ananas Victoria et d’agrumes confits sont plus prononcés ; Les notes herbacées sont plus présentes ; L’attaque présente plus d’acidité ; La bouche est plus ferme et serrée, avec plus de fraîcheur ; À accorder avec des pâtes dont la structure conviendrait mieux que le risotto. Magnum à mettre de côté dans la cave et à attendre...
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Plan
Adresse
7 Rue des Berceaux
51700 Troissy
51700 Troissy
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Les bouteilles du domaine
92/100
Millésime 2016
Couleur
Effervescent blanc
Cépages
Pinot meunier
100 %
90/100
Millésime 2014
Couleur
Effervescent blanc
Cépages
Pinot noir
100 %
92/100
Millésime BSA
Couleur
Effervescent blanc
Cépages
Pinot noir
70 %
Pinot meunier
30 %
93/100
Millésime 2016
Couleur
Effervescent blanc
Cépages
Chardonnay
100 %
92/100
Millésime 2015
Couleur
Effervescent blanc
Cépages
Pinot noir
60 %
Chardonnay
40 %
91/100
Millésime 2015
Couleur
Effervescent blanc
Cépages
Pinot meunier
100 %
94/100
Millésime 2014
Couleur
Effervescent blanc
93/100
Millésime BSA
Couleur
Effervescent blanc
93/100
Millésime 2012
Couleur
Effervescent blanc
94/100
Millésime 2013
Couleur
Effervescent blanc
94/100
Millésime 2013
Couleur
Effervescent blanc
92/100
Millésime 2013
Couleur
Effervescent blanc
90/100
Millésime 2012
Couleur
Effervescent blanc
91/100
Millésime 2010
Couleur
Effervescent blanc
90/100
Millésime BSA
Couleur
Effervescent blanc
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