91/100
Millésime BSA
Couleur
Effervescent blanc
Hygge
Xavier Leconte
L'avis de Gault&Millau
91/100
La bouteille, au bouchon de liège retenu par un fil de chanvre, laisse transparaître une robe paille orangée aux reflets or. Des fruits jaunes, harmonieux et restreints, se révèlent au nez chaleureux, beurré (noix rôties, pop-corn) et cendré. Les bulles sont fines et sculptées sur une mousse impeccable et enrobante. La bouche s'affirme dans un mélange de fraîcheur et de maturité, avec des fruits rôtis juteux et des cailloux humides comme un chablis. Pur et riche, tout en retenu et subtilité, ce champagne est harmonieux et équilibré, avec une finale salivante.
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Plan
Adresse
7 Rue des Berceaux
51700 Troissy
51700 Troissy
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Les bouteilles du domaine
92/100
Millésime 2016
Couleur
Effervescent blanc
Cépages
Pinot meunier
100 %
90/100
Millésime 2014
Couleur
Effervescent blanc
Cépages
Pinot noir
100 %
92/100
Millésime BSA
Couleur
Effervescent blanc
Cépages
Pinot noir
70 %
Pinot meunier
30 %
93/100
Millésime 2016
Couleur
Effervescent blanc
Cépages
Chardonnay
100 %
92/100
Millésime 2015
Couleur
Effervescent blanc
Cépages
Pinot noir
60 %
Chardonnay
40 %
91/100
Millésime 2015
Couleur
Effervescent blanc
Cépages
Pinot meunier
100 %
94/100
Millésime 2014
Couleur
Effervescent blanc
93/100
Millésime BSA
Couleur
Effervescent blanc
93/100
Millésime 2012
Couleur
Effervescent blanc
94/100
Millésime 2013
Couleur
Effervescent blanc
94/100
Millésime 2013
Couleur
Effervescent blanc
92/100
Millésime 2013
Couleur
Effervescent blanc
90/100
Millésime 2012
Couleur
Effervescent blanc
91/100
Millésime 2010
Couleur
Effervescent blanc
90/100
Millésime BSA
Couleur
Effervescent blanc
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