90/100
Millésime BSA
Couleur
Effervescent blanc
Vieille Réserve
Veuve Olivier et Fils
L'avis de Gault&Millau
90/100
Cette cuvée arbore une teinte jaune paille clair et un nez croquant, floral et fruité (fruits jaunes, pamplemousse, touches exotiques), minéral, concentré, mais élégant et frais. Salivante en bouche, elle exprime le kiwi et le pamplemousse, puis les fruits jaunes, sur une trame soyeuse minérale, saline, à l’acidité concentrée. On retrouve des agrumes oranges, puis de la fraîcheur et de la vivacité en finale, dans un bon équilibre général.
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Plan
Adresse
10 Route de Dormans
02850 Trélou-sur-Marne
02850 Trélou-sur-Marne
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88/100
Millésime BSA
Couleur
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