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75016 Paris
France

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La Cachotte
92/100
Millésime BSA
Couleur
Effervescent blanc

La Cachotte

Veuve Olivier et Fils

L'avis de Gault&Millau
92/100
Avec un olfactif envoûtant d’humus, de champignon frais, de beurre et de pâte d’amande, cette cuvée est bien sous le signe de son élevage qui lui procure une dimension umami. En bouche, la bulle ciselée compense la richesse et la rondeur du vin. L’ensemble est plaisant et procurera, à un public d’initiés, beaucoup de plaisir. La dimension gastronomique est évidente, et un turbot au champagne sera en parfait accord.
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Plan
Adresse 10 Route de Dormans
02850 Trélou-sur-Marne
JE M'Y RENDS

Découvrez le domaine

Veuve Olivier et Fils
Ouvert

Veuve Olivier et Fils

Lieu 02850 TRÉLOU-SUR-MARNE
Production Raisonné
Truc en + Vente sur place
Champagnes

Les bouteilles du domaine

Carte d'Or
88/100
Millésime BSA
Couleur
Effervescent blanc

Carte d'Or

Veuve Olivier et Fils
Type Brut
Perle de Lumière
89/100
Millésime BSA
Couleur
Effervescent blanc

Perle de Lumière

Veuve Olivier et Fils
Type Brut
Perle de Saignée
88/100
Millésime BSA
Couleur
Effervescent rosé de saignée

Perle de Saignée

Veuve Olivier et Fils
Type Brut
Rosé
89/100
Millésime BSA
Couleur
Effervescent rosé

Rosé

Veuve Olivier et Fils
Type Brut
Secret Boisé
89/100
Millésime BSA
Couleur
Effervescent blanc

Secret Boisé

Veuve Olivier et Fils
Type Brut
Grande Réserve
90/100
Millésime BSA
Couleur
Effervescent blanc

Grande Réserve

Veuve Olivier et Fils
Type Brut
Grande Réserve (Magnum)
90/100
Millésime BSA
Couleur
Effervescent blanc

Grande Réserve (Magnum)

Veuve Olivier et Fils
Type Brut
Secret Nature
91/100
Millésime BSA
Couleur
Effervescent blanc

Secret Nature

Veuve Olivier et Fils
Type Brut nature
Secret de Cave
91/100
Millésime BSA
Couleur
Effervescent blanc

Secret de Cave

Veuve Olivier et Fils
Type Brut
La Cachotte
92/100
Millésime BSA
Couleur
Effervescent blanc

La Cachotte

Veuve Olivier et Fils
Classification Blanc de blancs
Type Brut
Rosé de Saignée
89/100
Millésime BSA
Couleur
Effervescent rosé de saignée

Rosé de Saignée

Veuve Olivier et Fils
Type Brut
Vieille Réserve
90/100
Millésime BSA
Couleur
Effervescent blanc

Vieille Réserve

Veuve Olivier et Fils
Type Brut

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