93/100
Millésime BSA
Couleur
Effervescent blanc
Cépages
Chardonnay
100 %
Brut Zéro
Varnier-Fannière
L'avis de Gault&Millau
93/100
Inspirez profondément à la recherche du nez subtil lointain : vous trouverez des notes de foin humide et sec, et des fruits jaunes secondaires raffinés. Des bulles vives s'élèvent de la mousse soufflée, crémeuse et minérale. Malgré le zéro dosage, la bouche est séduisante, avec des fruits parfaitement mûrs mais discrets, des biscuits croquants qui fondent en bouche, une acidité soyeuse et une minéralité parfaite. Complexe et harmonieux, ce vin gastronomique se destine plus pour la table que pour l'apéritif. Coup de cœur.
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Plan
Adresse
23bis Rempart Du Midi
51190 Avize
51190 Avize
JE M'Y RENDS
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Les bouteilles du domaine
90/100
Millésime BSA
Couleur
Effervescent blanc
Cépages
Chardonnay
100 %
87/100
Millésime 2014
Couleur
Effervescent blanc
Cépages
Chardonnay
100 %
87/100
Millésime BSA
Couleur
Effervescent rosé
Cépages
Chardonnay
94 %
Pinot noir
6 %
93/100
Millésime BSA
Couleur
Effervescent blanc
Cépages
Chardonnay
100 %
93/100
Millésime 2013
Couleur
Effervescent blanc
92/100
Millésime BSA
Couleur
Effervescent blanc
Cépages
Chardonnay
100 %
91/100
Millésime BSA
Couleur
Effervescent rosé
Cépages
Chardonnay
90 %
Pinot noir
10 %
94/100
Millésime BSA
Couleur
Effervescent blanc
Cépages
Chardonnay
100 %
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