Robert Dumont
16 Rue de la Lochère, 10200 Champignol-lez-Mondeville, France
Présentation du domaine par Gault&Millau
Née à Champignol-lez-Mondeville dans l’Aube, au cœur de la côte des Bar, cette maison familiale porte le nom de Robert Dumont (1926-2018), vigneron, tonnelier mais également carillonneur annonçant le lever du jour, ce qui lui valut le joli surnom de « petit soleil ». Ayant choisi de rester indépendants, ses petits-enfants travaillent aujourd’hui les 11,21 ha de vignoble, dont 1,95 ha de chardonnay et 9,26 ha de meunier, selon les méthodes culturales spécifiques et labellisées Terravitis. Une approche artisanale où chaque bouteille – 50 000 par an – porte une part d’histoire.
Plan
Les bouteilles du domaine
Robert Dumont
Emblème
92
/
100
Champagne
Millésime :
BSA
Type :
Brut nature
Classification :
Blanc de noirs
Cépages :
Pinot noir
Budget :
25 € à 45 €
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