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Millésime 2017
90/100

Quentin Beaufort

Domaine Alice Beaufort

Appellation : Champagne
Couleur :
Effervescent blanc
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Domaine Alice Beaufort
Quentin Beaufort Domaine Alice Beaufort
90 / 100 Champagne
Domaine Alice Beaufort
Millésime : 2017
L'avis de Gault&Millau
2021 90/100
Une originalité pour cette cuvée issue de raisins provenant du châtillonnais vinifiés sous bois et se qualifiant de vin effervescent. La robe présente une belle couleur dorée avec des reflets roses. Le nez évoque la rose et la bouche se montre droite, tout en tension minérale. Beaux amers en finale. Une curiosité à découvrir entre amis à l’apéritif.
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PLAN
Adresse 3bis Rue Du Cas Rouge
10110 Polisy
JE M'Y RENDS
Specifications
Marque : Quentin Beaufort
Nom : Domaine Alice Beaufort
Appellation : Champagne
Millésime : 2017
Couleur : Effervescent blanc
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Découvrez le domaine

Quentin Beaufort
Quentin Beaufort
Lieu 10110 POLISY
Truc en + Vente sur place
Quentin Beaufort
Quentin Beaufort
Quentin est le fils de Jacques Beaufort, ancien "bio" de la Champagne : à l'époque, en 1971, il en fallait du courage pour dire qu'une autre viticulture pouvait exister ! Sans concession, il a essayé, avancé, pour réaliser des champagnes à fort tempérament. On n'aime pas ou on en devient accro, mais jamais ses champagnes ne laissent indifférent. La densité de la matière les caractérise avec, pour les plus beaux millésimes, des rayons de soleil qui étincellent dans le verre.
Truc en + Vente sur place
Quentin Beaufort
Quentin Beaufort
Lieu 10110 POLISY
Truc en + Vente sur place

Les bouteilles du domaine

Quentin Beaufort La Grande Charme
91 / 100 Champagne
La Grande Charme
Millésime : 2011
Quentin Beaufort Brut
90 / 100 Champagne
Brut
Millésime : BSA
Quentin Beaufort Domaine Alice Beaufort
90 / 100 Champagne
Domaine Alice Beaufort
Millésime : 2017
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