Millésime

Rating: 88
Author: Gault&Millau

Pierson-Cuvelier

88 / 100 Champagne

Millésime : 2012

Couleur :

Effervescent blanc

L'avis de Gault&Millau 2018

Le nez est vif et expressif sur des notes d’agrumes et de salade de fruits exotiques. La mousse est douce et aérée avec des bulles fines. Bouche vive et fraîche sur des notes de pamplemousse et de fruits blancs avec une finale intense. Pour l’apéritif.

Pierson-Cuvelier Millésime

88 / 100 Champagne

Millésime : 2012

L'avis de Gault&Millau 2018

Marque : Pierson-Cuvelier

Nom : Millésime

Appellation : Champagne

Millésime : 2012

Couleur :

Effervescent blanc

4 Route de Verzy, 51150 Val de Livre, France

Pierson-Cuvelier 4 Route de Verzy 51150 Val de Livre

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Pierson-Cuvelier

Ce domaine de 11 hectares (pinot noir très majoritaire), exploité depuis trois générations, est implanté sur la Montagne de Reims. Outre ses cuvées de champagne, produites à partir de vignobles classés en premier et grand cru, François Pierson propose également un rare ratafia rouge, produit à partir de moût de raisins, de Fine et de Marc de Champagne.

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