Pierre Péters

Blanc de Blancs

Appellation : Champagne

Couleur :

Effervescent blanc

BSA

94/100

Pierre Péters

Blanc de Blancs

Appellation : Champagne

Couleur :

Effervescent blanc

L'avis de Gault&Millau

2019 94/100

Superbe pureté pour ce vin non dosé issu du Mesnil-sur-Oger. Le nez combine complexité et pureté des arômes de jus de citron, de fruits du verger et de notes lactées. La bouche est fine, délicate, ciselée et précise. D’une grande netteté, ce champagne est destiné à l’apéritif entre amateurs.

Plan

Adresse 26 Rue des Lombards
51190 Le Mesnil-sur-Oger

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Specifications

Marque

Pierre Péters

Nom

Blanc de Blancs

Appellation

Champagne

Millésime

BSA

Couleur

Effervescent blanc

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Ouvert

Pierre Péters

Famille luxembourgeoise installée en Champagne en 1840, les Peters exploitent aujourd'hui un peu plus de 20 hectares autour de Mesnil-sur-Oger. Plantées quasi-exclusivement en chardonnay, les vignes sont réparties sur de belles parcelles, notamment sur le Mesnil, Oger et Avize. Vinifiés et élevés en cuves, les vins font presque systématiquement leur fermentation malolactique, afin de privilégier leur finesse. Coté vignoble le domaine est certifié HVE. À noter, le lancement d'une nouvelle cuvée Réserve Privée, élaborée conjointement avec deux confrères d'autres régions viticoles (Château les Trois Croix à Fronsac et Domaine de la Jasse à Montpellier) et commercialisée uniquement aux membres d'un club d'amateurs à leur initiative : www.vinsvip.fr. Pas de vente au domaine.

Lieu 51190 LE MESNIL-SUR-OGER