91/100
Millésime BSA
Couleur
Effervescent blanc
Cépages
Chardonnay
100 %
Blanc de Blancs
Philippe Martin
L'avis de Gault&Millau
91/100
Nez de gâteau crémeux et croustillant, de biscuits et de tarte aux fruits blancs. Les bulles et la mousse sont toniques, mais tout en légèreté. Savoureuse et saline, la bouche a des fruits et des minéraux doux, avec des textures granuleuses finement moulues. Un champagne qui se glisse facilement à l'apéritif, avec élégance et légèreté, et qui coule au fur et à mesure que les assiettes sont servies à table.
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Plan
Adresse
355 Rue du Bois des Jots
51480 Cumières
51480 Cumières
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Les bouteilles du domaine
BSA
91/100
Philippe Martin
Blanc de Blancs
Type :
Brut
Appellation :
Champagne
Classification :
1er cru blanc de blancs
Couleur :
Effervescent blanc
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BSA
89/100
Cuvée Spéciale
Appellation :
Champagne
Classification :
1er cru
Couleur :
Effervescent blanc
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BSA
91/100
Philippe Martin
Terre d'Antan
Type :
Brut
Appellation :
Champagne
Classification :
1er cru pinot noir
Couleur :
Effervescent blanc
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BSA
90/100
Philippe Martin
Cuvée Veuve Marguerite-Marie
Type :
Brut
Appellation :
Champagne
Classification :
1er cru pinot meunier
Couleur :
Effervescent blanc
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BSA
91/100
Philippe Martin
Rosé de Saignée
Type :
Brut
Appellation :
Champagne
Couleur :
Effervescent rosé
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Millésime
2008
90/100
Philippe Martin
Millésime Cumières
Type :
Brut
Appellation :
Champagne
Classification :
1er cru millésimé
Couleur :
Effervescent blanc
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