Philippe Martin

Blanc de Blancs

Type : Brut

Appellation : Champagne

Classification : 1er cru blanc de blancs

Couleur :

Effervescent blanc

Cépages : Chardonnay

BSA

91/100

Philippe Martin

Blanc de Blancs

Type : Brut

Appellation : Champagne

Classification : 1er cru blanc de blancs

Couleur :

Effervescent blanc

Cépages : Chardonnay

L'avis de Gault&Millau

2022 91/100

Nez de gâteau crémeux et croustillant, de biscuits et de tarte aux fruits blancs. Les bulles et la mousse sont toniques, mais tout en légèreté. Savoureuse et saline, la bouche a des fruits et des minéraux doux, avec des textures granuleuses finement moulues. Un champagne qui se glisse facilement à l'apéritif, avec élégance et légèreté, et qui coule au fur et à mesure que les assiettes sont servies à table.

Plan

Adresse 355 Rue du Bois des Jots
51480 Cumières

JE M'Y RENDS

Specifications

Marque

Philippe Martin

Nom

Blanc de Blancs

Classification

1er cru blanc de blancs

Appellation

Champagne

Millésime

BSA

Cépages

Chardonnay (100%)

Couleur

Effervescent blanc

Découvrez le domaine

Ouvert

Philippe Martin

Sur la commune de Cumières, classée en premier cru, la maison de champagne Philippe Martin élabore des champagnes depuis plus de deux siècles et 9 générations. De père en fils, les Martin vinifient près de 10 hectares de vignes s'étendant sur 6 secteurs. En cave, les vins sont élevés en cuve ou en futs selon les cuvées. Le domaine développe une activité œnotouristique en proposant des visites de caves et de leur musée de la vigne et du vin, des dégustations, des balades en 2 CV dans le vignoble, ainsi que des journées vendanges. Le domaine propose également, sur demande, des prestations accords mets et champagnes ou fromages et champagnes.

Lieu 51480 CUMIÈRES

Production Champagne VDC, HVE3

Truc en +

Champagnes