94/100
Millésime 2015
Couleur
Effervescent blanc
Cépages
Chardonnay
50 %
Pinot noir
45 %
Pinot meunier
5 %
Belle Époque
Perrier-Jouët
L'avis de Gault&Millau
94/100
La croûte de pain, le biscuit à la noisette, l'amande grillée, le nez n'est que rondeur et maturité, avec une fraîcheur fruitée sous-jacente qui rappelle les fruits à chair blanche. On retrouve cette fraîcheur dynamique dans une matière très élégante, à la trame ciselée par des notes délicatement citronnées et des bulles qui participent à une texture crémeuse. La minéralité et la salinité de la finale font merveille et font saliver comme un umami champenois et donnent envie d’y revenir avec enthousiasme.
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Plan
Adresse
28 Avenue de Champagne
51200 Épernay
51200 Épernay
JE M'Y RENDS
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Les bouteilles du domaine
94/100
Millésime 2015
Appellation
Champagne
Couleur
Effervescent blanc
Cépages
Chardonnay
50 %
Pinot noir
45 %
Pinot meunier
5 %
92/100
Millésime 2014
Couleur
Effervescent blanc
Cépages
Chardonnay
50 %
Pinot noir
45 %
Pinot meunier
5 %
95/100
Millésime BSA
Couleur
Effervescent blanc
Cépages
Chardonnay
100 %
92/100
Millésime BSA
Appellation
Champagne
Couleur
Effervescent rosé
Cépages
Pinot noir
50 %
Chardonnay
25 %
Pinot meunier
25 %
94/100
Millésime 2013
Appellation
Champagne
Couleur
Effervescent blanc
Cépages
Pinot noir
50 %
Chardonnay
45 %
Pinot meunier
5 %
97/100
Millésime 2008
Appellation
Champagne
Couleur
Effervescent blanc
Cépages
Pinot noir
50 %
Chardonnay
45 %
Pinot meunier
5 %
95/100
Millésime 2012
Appellation
Champagne
Couleur
Effervescent blanc
Cépages
Chardonnay
50 %
Pinot noir
45 %
96/100
Millésime 2006
Appellation
Champagne
Couleur
Effervescent blanc
Cépages
Chardonnay
100 %
94/100
Millésime 2012
Appellation
Champagne
Couleur
Effervescent rosé
Cépages
Pinot noir
50 %
Chardonnay
45 %
Pinot meunier
5 %
94/100
Millésime 2010
Appellation
Champagne
Couleur
Effervescent rosé
Cépages
Chardonnay
50 %
Pinot noir
45 %
91/100
Millésime BSA
Appellation
Champagne
Couleur
Effervescent blanc
Cépages
Chardonnay
100 %
91/100
Millésime BSA
Appellation
Champagne
Couleur
Effervescent blanc
Cépages
Pinot noir
40 %
Pinot meunier
40 %
Chardonnay
20 %
94/100
Millésime 2011
Appellation
Champagne
Couleur
Effervescent blanc
Cépages
Chardonnay
50 %
Pinot noir
45 %
Pinot meunier
5 %
93/100
Millésime 2011
Appellation
Champagne
Couleur
Effervescent blanc
Cépages
Chardonnay
50 %
Pinot noir
45 %
Pinot meunier
5 %
94/100
Millésime 2004
Appellation
Champagne
Couleur
Effervescent blanc
Cépages
Chardonnay
100 %
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