87/100
Millésime BSA
Couleur
Effervescent rosé
Rosé
Paul Déthune
L'avis de Gault&Millau
87/100
La pêche de vigne, le melon, la fraise des bois et l’orange sanguine, on se croirait chez un marchand de fruits bien achalandé. Des épices douces viennent apporter leurs parfums (curcuma, cardamome) et un bouquet de pivoines et de roses mêlées déploie des effluves envoûtants. Après une attaque franche, la matière fruitée se révèle acidulée (groseille) avant une finale aux notes d’agrumes intenses.
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Plan
Adresse
2 Rue du Moulin
51150 Ambonnay
51150 Ambonnay
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Les bouteilles du domaine
BSA
87/100
Paul Déthune
Extra Brut
Appellation :
Champagne
Classification :
Grand cru
Couleur :
Effervescent blanc
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BSA
88/100
Paul Déthune
Princesse des Thunes
Type :
Brut
Appellation :
Champagne
Classification :
Grand cru
Couleur :
Effervescent blanc
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BSA
87/100
Paul Déthune
Rosé
Type :
Brut
Appellation :
Champagne
Classification :
Grand cru
Couleur :
Effervescent rosé
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BSA
90/100
Paul Déthune
Blancs de Noirs
Type :
Brut
Appellation :
Champagne
Classification :
Grand cru
Couleur :
Effervescent blanc
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BSA
89/100
Paul Déthune
Brut
Appellation :
Champagne
Classification :
Grand cru
Couleur :
Effervescent blanc
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