Pannier
02400 CHÂTEAU-THIERRY
Champagnes
L'avis de Gault&Millau
Sous la dénomination Pannier, on trouve une cave regroupant quelque 400 coopérateurs et 720 ha. Les cuvées vieillissent lentement au cœur de caves médiévales du XIIe siècle, dont les pierres ont autrefois servi à la construction des monuments de la ville de Château-Thierry. La marque est un peu l’emblème des vins de l’Aisne, avec une dominante de pinot meunier dans les assemblages qui apporte aux vins un fruit prononcé et une buvabilité gourmande. On trouve ici une large gamme, dont quelques raretés, comme ce «Rosé Velours», une cuvée de rosé dosée en sec, c’est-à-dire assez sucrée. La maison propose une visite de ses caves historiques à ne pas rater.
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Les bouteilles du domaine
Pannier
Vintage
88
/
100
Champagne
Millésime :
2015
Type :
Brut
Classification :
Blanc
Cépages :
Pinot meunier
40%
Chardonnay
32%
Budget :
38 €
Pannier
Sélection
87
/
100
Champagne
Millésime :
BSA
Type :
Brut
Classification :
Blanc
Cépages :
Chardonnay
40%
Pinot noir
30%
Budget :
34 €
Pannier
Égérie de Pannier
87
/
100
Champagne
Millésime :
2012
Type :
Extra-brut
Classification :
Blanc
Cépages :
Chardonnay
57%
Pinot noir
43%
Budget :
93 €
Pannier
Rosé Velours
90
/
100
Champagne
Millésime :
BSA
Type :
Sec
Classification :
Rosé
Cépages :
Pinot noir
35%
Pinot meunier
35%
Budget :
77 €
Pannier
Blanc de Noirs
89
/
100
Champagne
Millésime :
2014
Type :
Brut
Classification :
Blanc
Cépages :
Pinot noir
95%
Pinot meunier
5%
Budget :
39 €
Pannier
Rosé
88
/
100
Champagne
Millésime :
BSA
Type :
Brut
Classification :
Rosé
Cépages :
Pinot noir
50%
Chardonnay
30%
Budget :
41 €
Pannier
Rubis Velours
92
/
100
Champagne
Millésime :
BSA
Type :
Brut
Classification :
Rosé
Cépages :
Pinot noir
60%
Budget :
63 €
Pannier
Blanc de Noirs
91
/
100
Champagne
Millésime :
2012
Type :
Brut
Classification :
Blanc
Cépages :
Pinot noir
95%
Budget :
35 €
Pannier
Égérie de Pannier
90
/
100
Champagne
Millésime :
2008
Classification :
Blanc
Cépages :
Chardonnay
50%
Pinot noir
45%
Budget :
83 €
Pannier
Égérie de Pannier Rosé de Saignée
90
/
100
Champagne
Millésime :
BSA
Type :
Brut
Classification :
Rosé
Cépages :
Pinot noir
80%
Chardonnay
20%
Budget :
88 €
Pannier
Exact
89
/
100
Champagne
Millésime :
BSA
Type :
Extra-brut
Classification :
Blanc
Cépages :
Chardonnay
40%
Pinot meunier
30%
Budget :
38 €
Pannier
Vintage
91
/
100
Champagne
Millésime :
2012
Type :
Brut
Classification :
Blanc
Cépages :
Chardonnay
40%
Pinot noir
40%
Pannier
Égérie de Pannier
90
/
100
Champagne
Millésime :
2006
Classification :
Blanc
Cépages :
Chardonnay
50%
Pinot noir
45%
Pannier
Blanc de Blancs
92
/
100
Champagne
Millésime :
2012
Type :
Brut nature
Classification :
Blanc de blancs millésimé
