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Champagnes
L'avis de Gault&Millau
Sous cette dénomination on trouve une cave regroupant quelque 400 coopérateurs et 720 hectares. Les cuvées vieillissent lentement au cœur de caves médiévales du XIIe siècle ayant autrefois servi à la construction des monuments de la ville de Château-Thierry.
Les bouteilles du domaine
87/100
Millésime BSA
Couleur
Effervescent blanc
Cépages
Chardonnay
40 %
Pinot noir
30 %
Pinot meunier
30 %
88/100
Millésime 2015
Couleur
Effervescent blanc
Cépages
Pinot meunier
40 %
Chardonnay
32 %
Pinot noir
28 %
87/100
Millésime 2012
Couleur
Effervescent blanc
Cépages
Chardonnay
57 %
Pinot noir
43 %
89/100
Millésime 2014
Couleur
Effervescent blanc
Cépages
Pinot noir
95 %
Pinot meunier
5 %
88/100
Millésime BSA
Couleur
Effervescent rosé
Cépages
Pinot noir
50 %
Chardonnay
30 %
Pinot meunier
20 %
90/100
Millésime BSA
Couleur
Effervescent rosé
Cépages
Pinot meunier
35 %
Pinot noir
35 %
Chardonnay
30 %
91/100
Millésime 2012
Couleur
Effervescent blanc
Cépages
Pinot noir
95 %
89/100
Millésime BSA
Couleur
Effervescent blanc
Cépages
Chardonnay
40 %
Pinot noir
30 %
Pinot meunier
30 %
92/100
Millésime BSA
Couleur
Effervescent rosé
Cépages
Pinot noir
60 %
90/100
Millésime 2008
Couleur
Effervescent blanc
Cépages
Chardonnay
50 %
Pinot noir
45 %
90/100
Millésime BSA
Couleur
Effervescent rosé
Cépages
Pinot noir
80 %
Chardonnay
20 %
91/100
Millésime 2012
Couleur
Effervescent blanc
Cépages
Chardonnay
40 %
Pinot noir
40 %
Pinot meunier
20 %
90/100
Millésime 2006
Couleur
Effervescent blanc
Cépages
Chardonnay
50 %
Pinot noir
45 %
Pinot meunier
5 %
90/100
Millésime BSA
Couleur
Effervescent blanc
Cépages
Chardonnay
72 %
Pinot noir
20 %
Pinot meunier
8 %
92/100
Millésime 2012
Couleur
Effervescent blanc
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