Olivier Marteaux
Originaire d’une famille de vignerons et de pépiniéristes (Marcel, le grand-père, démarre son affaire en 1950), Olivier Marteaux suit des études au lycée viticole d’Avize avant de lancer la vinification au domaine et de devenir récoltant-manipulant en 1998. Son vignoble, issu en majorité d’une sélection massale sur plusieurs générations, s’étend sur 9 ha et une quarantaine de parcelles dans la vallée de la Marne, entre Azy-sur-Marne et Charly-sur-Marne. Certifié HVE3, Olivier élabore une gamme de six cuvées qui lui ressemblent et mettent en valeur son terroir et le fruit de son travail.
Production
HVE3
Truc en +
Hébergement, Vente sur place, Visites organisées
Champagnes
