92/100
Millésime 2014
Couleur
Effervescent blanc
Sève
Olivier Horiot
L'avis de Gault&Millau
92/100
Joli nez d’emblée marin par sa teneur iodée. Derrière ces premiers embruns, nous parvient un fruit de raisin intact, net et pur. En bouche, le vin se montre un rien en retrait, demandant un peu de temps pour s’ouvrir au mieux dans le verre. Belle vibration et style de vin vivant pour ce pinot du sud aubois. On s'en régalera, avec sa tribu, autour d'un plateau de fruits de mer.
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Plan
Adresse
25a Rue De Bise
10340 Les Riceys
10340 Les Riceys
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93/100
Millésime BSA
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