90/100
Millésime 2017
Couleur
Effervescent rosé
Cépages
Pinot noir
70 %
Chardonnay
30 %
Millesime
Morel
L'avis de Gault&Millau
90/100
À force de chercher, on trouve. Cet adage de grand-mère s’applique parfaitement ici. Tout est affaire de patience pour découvrir des arômes légèrement citronnés, tandis qu’à l’aération, des notes plus évoluées de confiture de poire, de coing et une pointe de vanille apparaissent. Sous des bulles intenses, la matière fait montre de puissance et d’intensité, avant une finale sur les amers.
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Plan
Adresse
93 Rue du Général de Gaulle
10340 Les Riceys
10340 Les Riceys
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Les bouteilles du domaine
91/100
Millésime BSA
Couleur
Effervescent blanc
Cépages
Pinot noir
100 %
88/100
Millésime BSA
Couleur
Effervescent blanc
Cépages
Pinot noir
100 %
90/100
Millésime 2017
Couleur
Effervescent rosé
Cépages
Pinot noir
70 %
Chardonnay
30 %
90/100
Millésime BSA
Couleur
Effervescent blanc
Cépages
Pinot noir
90 %
Chardonnay
10 %
90/100
Millésime 2015
Couleur
Effervescent blanc
Cépages
Pinot noir
70 %
Chardonnay
30 %
91/100
Millésime BSA
Couleur
Effervescent blanc
Cépages
Chardonnay
100 %
92/100
Millésime 2009
Couleur
Effervescent blanc
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