89/100
Millésime 2012
Couleur
Effervescent blanc
Millésime
Morel
L'avis de Gault&Millau
89/100
Fermez les yeux… Vous sentez ce jus de cerise qui fait saliver ? Juste pour ça et pour les prix mesurés de cette maison, il faut foncer. Mais il n’y a pas que cela, il y a aussi cette fine trame vibrante et poudrée sur fond de rose et de violette. Certains trouveront cette cuvée un rien (mais de rien) trop dosée, mais les amateurs de bonne chair et de plaisir vont se régaler avec un plat sucré-salé ou un formage basque avec de la confiture de cerise.
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Plan
Adresse
93 Rue du Général de Gaulle
10340 Les Riceys
10340 Les Riceys
JE M'Y RENDS
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Les bouteilles du domaine
91/100
Millésime BSA
Couleur
Effervescent blanc
Cépages
Pinot noir
100 %
88/100
Millésime BSA
Couleur
Effervescent blanc
Cépages
Pinot noir
100 %
90/100
Millésime 2017
Couleur
Effervescent rosé
Cépages
Pinot noir
70 %
Chardonnay
30 %
90/100
Millésime BSA
Couleur
Effervescent blanc
Cépages
Pinot noir
90 %
Chardonnay
10 %
90/100
Millésime 2015
Couleur
Effervescent blanc
Cépages
Pinot noir
70 %
Chardonnay
30 %
91/100
Millésime BSA
Couleur
Effervescent blanc
Cépages
Chardonnay
100 %
92/100
Millésime 2009
Couleur
Effervescent blanc
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