90/100
Millésime 2006
Couleur
Effervescent blanc
Cuvée Gabriel
Morel
L'avis de Gault&Millau
90/100
Le nez est dominé par des arômes beurrés, complétés par des notes de brioche toastée et un boisé extrêmement discret. En bouche, le vin crémeux et tendu exprime des flaveurs de truffe blanche. Longue finale sur les notes toastées. À servir avec de la truffe blanche d'Alba en tranches fines sur du pain toasté et beurré.
Plan
Adresse
93 Rue du Général de Gaulle
10340 Les Riceys
10340 Les Riceys
JE M'Y RENDS
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Les bouteilles du domaine
91/100
Millésime BSA
Couleur
Effervescent blanc
Cépages
Pinot noir
100 %
88/100
Millésime BSA
Couleur
Effervescent blanc
Cépages
Pinot noir
100 %
90/100
Millésime 2017
Couleur
Effervescent rosé
Cépages
Pinot noir
70 %
Chardonnay
30 %
90/100
Millésime BSA
Couleur
Effervescent blanc
Cépages
Pinot noir
90 %
Chardonnay
10 %
90/100
Millésime 2015
Couleur
Effervescent blanc
Cépages
Pinot noir
70 %
Chardonnay
30 %
91/100
Millésime BSA
Couleur
Effervescent blanc
Cépages
Chardonnay
100 %
92/100
Millésime 2009
Couleur
Effervescent blanc
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