Lété-Vautrain
La maison Lété-Vautrain a été créée dans les années 1960 par Robert Lété et son épouse Liliane Vautrain, à Château-Thierry. Parti de quelques ares, le domaine compte désormais plus de 7 ha. Sur cette surface, les vignes s’étendent sur la commune de Château-Thierry et d’Essômes-sur-Marne. Quelques pieds se trouvent sur la commune de Leuvrigny, à deux pas d’Épernay, terroir d’origine des Lété-Vautrain. En 2011, l’exploitation a été reprise par la maison Baron-Fuenté. La gamme de champagnes est relativement resserrée autour d’un «Brut Zéro», sans dosage, créé en 2008, et d’un millésime qui patiente au moins sept ans en cave. Tous sont d’un très bon rapport qualité-prix-constance.
Production
HVE3, Raisonné
Truc en +
Vente sur place
Champagnes