BSA
89/100
Lepreux-Penet
Bulles d'Etoiles
Type :
Brut
Appellation :
Champagne
Classification :
Grand cru blanc de blancs
Couleur :
Effervescent blanc
Cépages :
Chardonnay
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BSA
89/100
Lepreux-Penet
Bulles d'Etoiles
Type :
Brut
Appellation :
Champagne
Classification :
Grand cru blanc de blancs
Couleur :
Effervescent blanc
Cépages :
Chardonnay
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L'avis de Gault&Millau
2023
89/100
On a l’impression de boire des étoiles : la bulle fine, sans crépitement ni crémeux, est juste frétillante. Elle laisse la bouche fraîche, prête à recevoir une brassée de fleurs et une corbeille de fruits jaunes. On aime l’allonge sur les épices douces et la mâche profonde de cette cuvée qui reste saline pour accompagner un plateau de fruits de mer.
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Specifications
Marque
Lepreux-Penet
Nom
Bulles d'Etoiles
Region
Montagne de Reims
Classification
Grand cru blanc de blancs
Appellation
Champagne
Millésime
BSA
Cépages
Chardonnay (100%)
Couleur
Effervescent blanc
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Découvrez le domaine
Ouvert
Lepreux-Penet
Louis-Gilbert Penet devient récoltant-manipulant à Verzy à la suite de la crise de 1929, investissant des caves creusées dans la craie à 18 mètres de profondeur. Son fils Jean-Marie lui succède, créant la marque. C'est l'union de sa fille aînée Florence et de Jean-Paul Lepreux qui symbolise l'entité actuelle. Le vignoble s'étend sur quelque 8 hectares situés sur la Montagne de Reims. On se dit soucieux, ici, de la vie microbienne des sols, avec la volonté d'associer outils de production modernes et méthodes traditionnelles. Depuis 2017, la maison procède à des essais de vinification en amphore.
Lieu
51380 VERZY
Production
Champagne VDC, En conversion biologique, HVE3
Truc en +
Vente sur place, Visites organisées
Champagnes
Lepreux-Penet
Louis-Gilbert Penet devient récoltant-manipulant à Verzy à la suite de la crise de 1929, investissant des caves creusées dans la craie à 18 mètres de profondeur. Son fils Jean-Marie lui succède, créant la marque. C'est l'union de sa fille aînée Florence et de Jean-Paul Lepreux qui symbolise l'entité actuelle. Le vignoble s'étend sur quelque 8 hectares situés sur la Montagne de Reims. On se dit soucieux, ici, de la vie microbienne des sols, avec la volonté d'associer outils de production modernes et méthodes traditionnelles. Depuis 2017, la maison procède à des essais de vinification en amphore.
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Production
Champagne VDC, En conversion biologique, HVE3
Truc en +
Vente sur place, Visites organisées
Champagnes
Les bouteilles du domaine
BSA
90/100
Lepreux-Penet
Bulles Noires
Type :
Brut
Appellation :
Champagne
Classification :
Grand cru pinot noir
Couleur :
Effervescent blanc
Cépages :
Pinot noir
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BSA
90/100
Lepreux-Penet
La Vie en Rose
Type :
Brut
Appellation :
Champagne
Classification :
Grand cru pinot noir
Couleur :
Effervescent rosé
Cépages :
Pinot noir
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NM
90/100
Lepreux-Penet
Ratafia de Champagne
Appellation :
Champagne
Ratafia champenois
Couleur :
Ambré
Cépages :
Pinot noir
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BSA
89/100
Lepreux-Penet
Bulles Précieuses
Type :
Extra-brut
Appellation :
Champagne
Classification :
Grand cru
Couleur :
Effervescent blanc
Cépages :
Pinot noir 67%
Chardonnay 33%
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BSA
89/100
Lepreux-Penet
Bulles d'Etoiles
Type :
Brut
Appellation :
Champagne
Classification :
Grand cru blanc de blancs
Couleur :
Effervescent blanc
Cépages :
Chardonnay
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BSA
89/100
Lepreux-Penet
Secret de Bulles
Type :
Brut
Appellation :
Champagne
Classification :
Grand cru
Couleur :
Effervescent blanc
Cépages :
Pinot noir 67%
Chardonnay 33%
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Millésime
2011
89/100
Lepreux-Penet
Millésime
Type :
Brut
Appellation :
Champagne
Classification :
Grand cru
Couleur :
Effervescent blanc
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Millésime
2014
89/100
Lepreux-Penet
Millésime
Type :
Brut
Appellation :
Champagne
Classification :
Grand cru pinot noir
Couleur :
Effervescent blanc
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Millésime
2009
88/100
Lepreux-Penet
Millésime
Type :
Brut
Appellation :
Champagne
Classification :
Grand cru millésimé
Couleur :
Effervescent blanc
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