InternationalLepreux-Penet
51380 VERZY
Champagnes
L'avis de Gault&Millau
Louis-Gilbert Penet devient vigneron à Verzy à la suite de la crise de 1929, investissant des caves creusées à 18 mètres de profondeur et qui restent à 9°C toute l’année. Son fils Jean-Marie lui succède et crée la marque. C’est l’union de sa fille aînée Florence et de Jean-Paul Lepreux qui symbolise l’entité actuelle. Le vignoble s’étend sur quelque 8 ha en grand cru situés sur la montagne de Reims, à Verzy et Verzenay, avec deux tiers de pinot noir et un tiers de chardonnay. Le domaine se dit soucieux de la vie microbienne des sols, avec la volonté d’associer outils de production modernes et méthodes traditionnelles. Depuis 2017, la maison procède à des essais de vinification en amphore.
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Les bouteilles du domaine
90/100
Millésime BSA
Couleur
Effervescent blanc
Cépages
Pinot noir
100 %
89/100
Millésime BSA
Couleur
Effervescent blanc
Cépages
Pinot noir
67 %
Chardonnay
33 %
89/100
Millésime BSA
Couleur
Effervescent blanc
Cépages
Chardonnay
100 %
90/100
Millésime BSA
Couleur
Effervescent rosé
Cépages
Pinot noir
100 %
89/100
Millésime BSA
Couleur
Effervescent blanc
Cépages
Pinot noir
67 %
Chardonnay
33 %
89/100
Millésime 2011
Couleur
Effervescent blanc
89/100
Millésime 2014
Couleur
Effervescent blanc
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