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Présentation du domaine par Gault&Millau
Lepreux Penet, domaine conduit en bio, s’étend sur les vignobles de Verzy et Verzenay, classés grand cru. Il dévoile des vins façonnés avec la volonté assumée de créer une connexion entre la nature, le savoir-faire ancestral et le sacré. À 18 mètres sous terre, dans des crayères du XIXe siècle, les vins reposent au son de la musique de Bach, pendant quatre à dix ans. Les vibrations de la musique accompagnent le vieillissement afin de réveiller des facettes aromatiques multiples. La craie, dense et vivante, imprime sa signature dans la texture du vin.
Plan
Les bouteilles du domaine
Lepreux-Penet
Bulles Noires
88
/
100
Champagne
Millésime :
BSA
Type :
Brut
Classification :
Grand cru pinot noir
Cépages :
Pinot noir
Budget :
45 € à 80 €
Lepreux-Penet
Secret de Bulles
87
/
100
Champagne
Millésime :
BSA
Type :
Brut
Classification :
Grand cru
Cépages :
Pinot noir
66%
Chardonnay
34%
Budget :
25 € à 45 €
Lepreux-Penet
La Vie en Rose
90
/
100
Champagne
Millésime :
BSA
Type :
Brut
Classification :
Grand cru pinot noir
Cépages :
Pinot noir
Budget :
45 € à 80 €
Lepreux-Penet
Ratafia de Champagne
90
/
100
Champagne
Millésime :
NM
Cépages :
Pinot noir
Budget :
25 € à 45 €
Lepreux-Penet
Bulles Précieuses
89
/
100
Champagne
Millésime :
BSA
Type :
Extra-brut
Classification :
Grand cru
Cépages :
Pinot noir
66%
Chardonnay
34%
Budget :
45 € à 80 €
Lepreux-Penet
Bulles d'Etoiles
89
/
100
Champagne
Millésime :
BSA
Type :
Brut
Classification :
Grand cru blanc de blancs
Cépages :
Chardonnay
Budget :
45 € à 80 €
Lepreux-Penet
Millésime
91
/
100
Champagne
Millésime :
2014
Type :
Brut
Classification :
Grand cru pinot noir
Cépages :
Pinot noir
Budget :
45 € à 80 €
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