90/100
Millésime BSA
Couleur
Effervescent rosé
Rosé
Jean-Noël Haton
L'avis de Gault&Millau
90/100
Cet assemblage de pinot meunier, chardonnay et pinot noir dont 10% vinifiés en rouge, a subi un vieillissement d’au minimum trois ans. De ravissants arômes de fruits rouges se mêlent à des notes de tabac blond et à une pointe de torréfaction. En bouche, caractérisée par la fraise des bois, ce rosé se montre équilibré et d’un dosage parfait. À ouvrir avec un foie gras, chutney de figues.
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Plan
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Les bouteilles du domaine
93/100
Millésime BSA
Couleur
Effervescent blanc
Cépages
Chardonnay
100 %
90/100
Millésime 2008
Couleur
Effervescent blanc
Cépages
Chardonnay
60 %
Pinot noir
40 %
88/100
Millésime BSA
Couleur
Effervescent blanc
Cépages
Chardonnay
50 %
Pinot noir
50 %
92/100
Millésime BSA
Couleur
Effervescent blanc
Cépages
Chardonnay
50 %
Pinot noir
50 %
90/100
Millésime BSA
Couleur
Effervescent blanc
Cépages
Chardonnay
100 %
90/100
Millésime NM
Couleur
Ambré
Cépages
Pinot meunier
70 %
Pinot noir
30 %
89/100
Millésime BSA
Couleur
Effervescent rosé
Cépages
Chardonnay
60 %
Pinot noir
40 %
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