International
90/100
Millésime BSA
Couleur
Effervescent blanc
Héritage
Jean-Noël Haton
L'avis de Gault&Millau
90/100
Née d’un assemblage assez classique, cette cuvée dévoile au nez des fruits du verger bien mûrs, voire compotés ou cuits au four. La bouche, avec ses légères notes herbacées, est moins exubérante, mais reste bien structurée et assez longue. Des plats crémés à base de fruits de mer, de poissons ou de viandes blanches lui conviendront à merveille.
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Les bouteilles du domaine
93/100
Millésime BSA
Couleur
Effervescent blanc
Cépages
Chardonnay
100 %
90/100
Millésime 2008
Couleur
Effervescent blanc
Cépages
Chardonnay
60 %
Pinot noir
40 %
88/100
Millésime BSA
Couleur
Effervescent blanc
Cépages
Chardonnay
50 %
Pinot noir
50 %
92/100
Millésime BSA
Couleur
Effervescent blanc
Cépages
Chardonnay
50 %
Pinot noir
50 %
90/100
Millésime BSA
Couleur
Effervescent blanc
Cépages
Chardonnay
100 %
90/100
Millésime NM
Couleur
Ambré
Cépages
Pinot meunier
70 %
Pinot noir
30 %
89/100
Millésime BSA
Couleur
Effervescent rosé
Cépages
Chardonnay
60 %
Pinot noir
40 %
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