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BSA
89/100

Jean Lallement & Fils

Tradition

Type : Extra-brut
Appellation : Champagne
Classification : Grand cru
Couleur :
Effervescent blanc
Cépages : Pinot noir 80% Chardonnay 20%
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Tradition
Jean Lallement & Fils Tradition
89 / 100 Champagne
Tradition
Millésime : BSA
Type : Extra-brut
Classification : Grand cru
Cépages :
Pinot noir 80%
Chardonnay 20%
Budget : 24 €
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L'avis de Gault&Millau
2025 89/100
Une brassée de fleurs fraîches et des arômes de fruits blancs composent un bouquet réconfortant, qui évolue sur des notes de tarte tiède. Fraîche et tendre, la bouche fait plaisir, avec sa texture ronde et gourmande au dosage maîtrisé. La finale crayeuse est plaisante.
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PLAN
Adresse 1bis Rue Moët Et Chandon
51360 Verzenay
JE M'Y RENDS
Specifications
Marque : Jean Lallement & Fils
Nom : Tradition
Region : Montagne de Reims
Classification : Grand cru
Appellation : Champagne
Millésime : BSA
Cépages : Pinot noir (80%), Chardonnay (20%)
Couleur : Effervescent blanc
Contenance : 75 cl
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Découvrez le domaine

Jean Lallement et Fils
Jean Lallement et Fils
Lieu 51360 VERZENAY
Production Raisonné
Truc en + Vente sur place
Jean Lallement et Fils
Jean Lallement et Fils
Implanté à Verzenay, ce domaine familial de 4,5 ha, planté essentiellement en pinot noir et en grand cru, produit des champagnes puissants qui méritent d'attendre plusieurs années avant d'être dégustés. Les cuvées sont réalisées avec beaucoup d'éthique : pas de levurage pour la première fermentation, pas de filtration, dosage limité... Un niveau toujours en progression, avec des champagnes vineux certes, mais à la finale fraîche et vive (citrus, anis...). Les dosages sont parfaits, laissant la place au fruit et à la minéralité. Et toujours cette belle matière beurrée, très tactile, rehaussée par des bulles fines et vives. Victor Lallement a rejoint ses parents, Jean-Luc et Alexandra, sur l'exploitation.
Production Raisonné
Truc en + Vente sur place
Champagnes
Jean Lallement et Fils
Jean Lallement et Fils
Lieu 51360 VERZENAY
Production Raisonné
Truc en + Vente sur place

Les bouteilles du domaine

Jean Lallement & Fils Réserve
90 / 100 Champagne
Réserve
Millésime : BSA
Type : Extra-brut
Classification : Grand cru
Cépages :
Pinot noir 80%
Chardonnay 20%
Budget : 25 €
Jean Lallement & Fils Tradition
89 / 100 Champagne
Tradition
Millésime : BSA
Type : Extra-brut
Classification : Grand cru
Cépages :
Pinot noir 80%
Chardonnay 20%
Budget : 24 €
Jean Lallement et Fils Millésime
93 / 100 Champagne
Millésime
Millésime : 2012
Jean Lallement & Fils Rosé
91 / 100 Champagne
Rosé
Millésime : BSA
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