BSA
94/100
Janisson Baradon et Fils
7C
Appellation :
Champagne
Classification :
Blanc
Couleur :
Effervescent blanc
Cépages :
Petit Meslier 15%
Pinot meunier 15%
Arbanne 15%
Pinot gris 15%
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BSA
94/100
Janisson Baradon et Fils
7C
Appellation :
Champagne
Classification :
Blanc
Couleur :
Effervescent blanc
Cépages :
Petit Meslier 15%
Pinot meunier 15%
Arbanne 15%
Pinot gris 15%
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L'avis de Gault&Millau
2021
94/100
Cette cuvée originale est composée à proportions presque égales des 7 cépages champenois autorisés dans l’appellation. Le nez est élancé et très printanier sur fond d’agrumes et d’orange sanguine. La bouche est crayeuse et crémeuse à la fois, mais aussi salivante, saline, subtile, s’étirant sur la fraîcheur. On rêve d'ouvrir une bouteille lors d’un pique-nique au bord de l’eau ou d'un événement heureux.
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Specifications
Marque
Janisson Baradon et Fils
Nom
7C
Classification
Blanc
Appellation
Champagne
Millésime
BSA
Cépages
Petit Meslier (15%), Pinot meunier (15%), Arbanne (15%), Pinot gris (15%), Pinot blanc (15%), Pinot noir (13%), Chardonnay (12%)
Couleur
Effervescent blanc
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Découvrez le domaine
Ouvert
Janisson Baradon et Fils
Créée en 1922 par Georges Baradon, remueur, et son gendre, Maurice Janisson, tonnelier, la maison est toujours tenue par la famille Janisson qui exploite un peu plus de 9 hectares de vignes sur les coteaux ouest d'Épernay, à Chouilly et à Brimont. Le vignoble est entretenu par un travail du sol depuis 1997, sans aucun désherbant. La plupart des cuvées traduisent un assemblage de pinot noir et de chardonnay, à parité.
Lieu
51200 ÉPERNAY
Production
HVE3
Truc en +
Vente sur place
Champagnes
Janisson Baradon et Fils
Créée en 1922 par Georges Baradon, remueur, et son gendre, Maurice Janisson, tonnelier, la maison est toujours tenue par la famille Janisson qui exploite un peu plus de 9 hectares de vignes sur les coteaux ouest d'Épernay, à Chouilly et à Brimont. Le vignoble est entretenu par un travail du sol depuis 1997, sans aucun désherbant. La plupart des cuvées traduisent un assemblage de pinot noir et de chardonnay, à parité.
Les bouteilles du domaine
Millésime
2010
95/100
Janisson Baradon et Fils
Toulette
Appellation :
Champagne
Classification :
Blanc de blancs millésimé
Couleur :
Effervescent blanc
Cépages :
Chardonnay
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BSA
94/100
Janisson Baradon et Fils
7C
Appellation :
Champagne
Classification :
Blanc
Couleur :
Effervescent blanc
Cépages :
Petit Meslier 15%
Pinot meunier 15%
Arbanne 15%
Pinot gris 15%
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BSA
93/100
Janisson Baradon et Fils
Brut Nature
Type :
Brut nature
Appellation :
Champagne
Classification :
Blanc
Couleur :
Effervescent blanc
Cépages :
Chardonnay 50%
Pinot noir 50%
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BSA
93/100
Janisson Baradon et Fils
Rosé de Saignée
Type :
Brut
Appellation :
Champagne
Classification :
Rosé
Couleur :
Effervescent rosé
Cépages :
Pinot noir
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Millésime
2012
93/100
Janisson Baradon et Fils
Tue Boeuf
Appellation :
Champagne
Classification :
Blanc
Couleur :
Effervescent blanc
Cépages :
Pinot noir
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Millésime
2012
92/100
Janisson Baradon et Fils
Conges
Appellation :
Champagne
Classification :
Blanc
Couleur :
Effervescent blanc
Cépages :
Pinot meunier
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Millésime
2015
92/100
Janisson Baradon et Fils
La Croisette
Type :
Brut
Appellation :
Champagne
Classification :
Rosé
Couleur :
Effervescent rosé de saignée
Cépages :
Pinot noir
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BSA
91/100
Janisson Baradon et Fils
Grande Réserve
Type :
Brut
Appellation :
Champagne
Classification :
Blanc
Couleur :
Effervescent blanc
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BSA
90/100
Janisson Baradon et Fils
Rosé
Type :
Brut
Appellation :
Champagne
Classification :
Rosé
Couleur :
Effervescent rosé
Cépages :
Pinot noir 45%
Chardonnay 40%
Pinot meunier 15%
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BSA
89/100
Janisson Baradon et Fils
Extra Brut
Type :
Extra-brut
Appellation :
Champagne
Classification :
Blanc
Couleur :
Effervescent blanc
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BSA
90/100
Janisson Baradon et Fils
Sélection
Type :
Brut
Appellation :
Champagne
Classification :
Blanc
Couleur :
Effervescent blanc
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Millésime
2008
90/100
Janisson Baradon et Fils
Toulette
Type :
Brut
Appellation :
Champagne
Classification :
Blanc
Couleur :
Effervescent blanc
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